Taihu Weisse (Can)
熟悉的小麦气息,厚实口感中带著一丝蜜香,是丰富历练后的成熟韵味。细细品饮,享受悠然的慢活之美。 承袭德式小麦啤酒经典的香蕉、丁香、豆蔻香气,温和平稳的口感,入口回甘,是非常平易近人的精酿酒款。
SUNMAI Be Classic Hefeweizen
来自金色三麦酿酒厂的一款德式小麦。香气和味道具有泡泡糖、香蕉、柠檬皮、小麦和谷物的感受。酒体较轻至中等,果味浓郁。原料采用水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花酿造而成,酒精度为5.0%vol,原麦汁浓度为13.0°P。金色三麦是一款台湾精酿啤酒品牌,酿造宗旨是:让消费者开始对精酿啤酒充满好奇、懂得享受。
North Taiwan White Witbier
北台湾是台湾地区第一家瓶装精酿啤酒厂,该款白啤采用德国麦芽,萨兹酒花(Saaz),修道院酵母,风味独特。 泡沫消散快,酒体混浊,含酵母沉淀物,花香、香蕉气味,口感轻盈爽口,带有淡淡麦芽及热带水果气息,苦味极低。 2014 Asia Beer Cup 比利時啤酒組銀賞得主。
Taihu / Yo-Ho YoHu YLD Wheat Beer (Can)
台虎Saturday Limited Release系列為你带来全新酒款「YOHU柚虎啤酒」,由 Yo-Ho Brewing 酿酒师森田正文与 台虎精酿 Taihu Brewing 酿酒女神Winnie合作,打造台日友好的绝佳精酿~ 用新鲜出產的日本柚子尬上台湾柳丁,最后再以日本山椒香气收尾,迸出微甜清爽好滋味!
ZhangMen Three Flowers Gather Top WeizenBock
投入了三种德式酒花的小麦博克,黄色且微浑浊的酒体,入口醇厚,以德式酒花为主导的香味很完美的呈现出来,正如名字而言,集各种酒花之大成,正是三花聚顶的真义。
SUNMAI Wheat Beer
德国巴戈利亚地区的传统酿造,让酵母酿出如香蕉的香醇气息,并呈现雪白的泡沫、浓郁如云雾般的酒体,入口却十分清爽。
Tsai’s Actual Low Bitterness Mountain Pepper Witbier
这支酒与仁爱乡农会联名合作,加入在地农民产地直销马告,风味绝佳。 马告,台湾原住民的万用烹调香料,新鲜採收后由从仁爱乡的深山到酒瓶里,这瓶里散发的新鲜马告风味堪比琼浆玉液,满满柠檬与香茅的气息,完整的取代掉了柑橘风味啤酒花的香气地位。配上山猪肉、瓮窑鸡、山笋炒肉、炸海鲜、或是炸河鲜,甚好。
North Taiwan Independent Beer
全新德式小麦啤酒,使用小麦以及欧洲啤酒酵母,特色是水果香气与丁香味完美结合,是北台湾麦酒第一款德式啤酒作品。没有过滤酵母的酒液、就如主唱Freddy表示:「闪灵独立啤酒喝起来有点欧风,却保有一种台湾的甘味,让人上瘾!」
Baodao Ali Mountain Craft Beer
选用水、麦芽、啤酒花混合酿造而成,酒精度仅为4.6%,麦汁浓度为11°P
Taiwan Head Xiaoxue (Minor Snow) Taiwan Weizenbock
Xiaoxue(意为“小雪”)是冬季的第二节气。小雪是冬季的开始,这是一款经典的淡小麦博克,一定会帮助你更愉快的度过冬天。这款啤酒是我们向来自德国Weihenstephaner啤酒厂的传奇“维特”的致敬之作。 在我们的小雪小麦博克,添加了一部分当地种植的小麦,以形成具有光滑和乳脂状酒体,以及香蕉和丁香的香味,并从酒精含量中获得温和口感。 请与您的亲人分享这款啤酒,享受温暖。