Taihu Tomato + Plum Gose (Can)
来自酒吧南霸天 Bar TCRC的掌门人阿翔,与酿酒武则天的台虎Winnie强强联手,尬出这罐前无古人,后无来者的超级神作,加入了番茄和李子蜜饯酿造。
SUNMAI Be Prosperous Pineapple Ale
阳光般金黄的酒体,内含小麦清晰的香气和凤梨饱满的香甜,入口清爽清冽。选取海外金钻凤梨和南美哥斯达黎加金菠萝的奇妙碰撞,灿烂的金黄色,来自阳光照耀下丰盈的大地,具有夏日海滩般的清爽。
Taihu Brewing/Imbeer Tangerine peel Gose(Can)
当台虎准备打造 imbeer 联名款时,酿酒师 Winnie 选择了 Gose 这种历史悠久的啤酒风格,它也是是德国最最古老的啤酒类型。带有轻微的酸度,低苦味的小麦啤酒,添加芫荽子和盐具有较高沙口感,味道十分清爽。 在陈皮 Gose 中,Winnie 选用台湾传统盐渍的橙皮加入 Gose 中,直接取用盐渍橙皮的盐分,不再另外添加海盐。陈皮本身柑橘香气与芫荽子特有柠檬香,清爽微酸微咸微甘的口味,轮番在你口中展开。 在美国 Gose 这个复古风格在这两年被各个酒厂重新发掘出来,并加以改造。美国人的 Gose 以加入各种水果为主。台虎精酿则用中国元素的陈皮代替了水果,陈皮带来的果味让这款 Gose 最适合炎炎的夏日,酸、咸、香、苦、低酒精度--既爽口解渴又能补充盐分。
Taihu Lychee Fruity Lager (Can)
“贵妃荔枝”命名灵感来自唐朝杨贵妃嗜吃荔枝的典故,也让人联想到贵妃醉酒的经典京剧剧目,酿酒师结合两者经典的杨贵妃形象,选用清爽的拉格酒体结合玉荷包荔枝果汁,一凑近鼻尖就能感受到奔放热带水果香气。其浓浓荔枝果韵萦绕口中久久不散,在舌尖上的清爽微甜后又轻拂过一丝细腻微苦,让味觉感受更立体,细细啜饮一口,彷佛杨贵妃穿越到眼前醉舞一曲《霓裳羽衣》,令人如痴如醉。
Taihu Ding Ding Dawn Fruit Beer (Can)
来自于Taihu Brewing的一款水果啤酒,在圣诞节前后发布,易饮性很强,是口渴时的好选择。
Taihu Hey PIneapple Gose (Can )
“喜欢你"在粤语中的读音很像“黑凤梨”,所以用黑色的凤梨代表爱也就成为了一种传统。 这世界上原本没有黑色的凤梨,但是来自台湾的台虎精酿与北京的神奇瓶子店Hangover却以Hey Pineapple!嘿凤梨的名义打造了一支丘比特之箭。 当初台虎与Imbeer一起打造的陈皮Gose早已成为绝版,好喝到让人陷入无限的遐想,所以这款嘿凤梨绝对会成为你喝过后念念不忘的一款Gose风格啤酒。
Taihu Long Island Iced Beer (Can)
这款Long Island Iced Beer添加了柠檬汁酿造,是一款酒精度高达10%的烈性艾尔,可以直接纯饮,或者加冰块享用。
Taihu Orange Dawn Fruity Lager (Can)
香甜柳丁在鼻腔中爆发香气,轻盈的麦芽酒体与果汁完美结合,让你随时随地都能尽情畅饮。 在酿造时特别加入了柳丁汁。
Taihu Peach Sunset Fruity Lager (Can)
清爽酒体加上天然水蜜桃,入喉就能感受到水果清香,麦芽与蜜桃的连续出击让你一口接一口,无法抗拒的甜蜜滋味。 在酿造时加入了水蜜桃汁。
Taiwan Beer LocalBrew Mango Fruit Beer (Can)
由大麦麦芽、芒果汁、福摩萨大米和啤酒花酿制而成的在地鲜酿 水果啤酒,芒果味道很浓,适饮。