Omnipollo Fatamorgana Oat/Wheat IIPA
这款酒的灵感来源非常质朴忠诚,口感诱人朦胧、清脆。酿造时使用了燕麦和小麦,干投了两次酒花后进行后发酵以保存香气和风味。
O/O Narangi American IPA
这款橙子IPA酿造中没有加入任何的果汁,主要加入马赛克(Mosaic)酒花,并以西楚(Citra)和哥伦布(Columbus)酒花辅助酿成。
Omnipollo Zelator Lollipop Triple IPA
我们与哥德堡家族合作酿造的三倍IPA,Lollipop诠释的延续。与Dugges、Duckpond、Morgondagens合作酿造。喝新鲜的。
Duckpond Double Quack Hazy Double IPA (Can)
这款Double Quack Hazy Double IPA使用了大量西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Omnipollo / Tired Hands / Monkish Space Food Double Milkshake IPA
这是我们与Tired Hands和Monkish酒厂合作酿造的酒款。这款啤酒属于Cream Team品牌,是一款棉花糖、菠萝朗姆酒、太空曲奇风味的双倍奶昔IPA,包含了大量的烘焙曲奇、棉花糖和许多的香草与乳糖。
Stigbergets Double Headed DDH West Coast IPA (Can)
这款Double Headed DDH West Coast IPA使用了大量啤酒花进行两次干投,产生了浓郁的酒花水果香气和味道,酒体呈略微浑浊的橙黄色,白色的泡沫非常持久。
Apex DDH Mosaic Double IPA (Can)
我们很无聊,我们是无聊组织的主席。所以我们以DDH Mosaic Single Hop IPA为基础(是的,我们知道——它已经是一只酒花野兽了),对它进行两次酒花干投。为了不想完全破坏一个完美的配方,我们选择了值得信赖的小麦和燕麦,而不是淡色Maris Otter麦芽。三周后,我们发现自己站在一个酒花巨人的脚下。你会感受到桃子罐头、蓝莓、菠萝、多汁哈密瓜和橙子的味道。
Apex Cypher DIPA (Can)
这款Cypher DIPA拥有新鲜多汁的柑橘和甜美成熟甜瓜风味,口感柔和易饮。打开一罐,坐下来,放松,听一些好听的音乐。
Omnipollo / Trillium Big Puppy Double New England Imperial IPA (Can)
在这次与我们的朋友--Trillium的JC和Esther的合作中,我们决定从我们的啤酒花冰箱里拿出一些特别的东西。Riwaka啤酒花有强烈的百香果味,但由于这个品种的产量很低,而且需求量很大,所以很难买到。请欣赏这款绝对向这种啤酒花致敬的作品。
Stigbergets GBG Beer Week 2016
来自瑞典酒厂斯汀博格酿酒厂(Stigbergets Bryggeri)的一款IPA,不同于英格兰浑浊IPA,给你一颗别样的酒花炸弹。