Funky Fluid Crazy Hazy IPA (Can)
这款Crazy Hazy IPA使用了阿扎克(Azacca)、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、许尔甜瓜(Huell Melon)和英格玛(Enigma)五种啤酒花酿造。
Hopito Pink Party Sour Ale (Can)
这款Pink Party Sour Ale加入了粉色番石榴、芒果和白巧克力酿造。
Hopito SuperFruits Pastry Sour Ale (Can)
芒果、酸橙、百香果……我们称它们为超级果泥,因为它们赋予这款啤酒极佳的风味和香气。这款啤酒非常浓稠,酸味和甜味平衡得很好。大量的燕麦片和乳糖使这款啤酒非常顺滑易饮。热带水果的组合赋予了浓郁的香气和风味。
Hopito LoveFruits Pastry Sour Ale (Can)
草莓、覆盆子和黑醋栗。我们的大爱果泥以当地傲娇酿造,只用 100% 当地纯水果酿造。混合当地种植的浆果为这款啤酒带来了美妙的风味和香气,加上乳糖,使这款啤酒变得浓稠顺滑。
Funky Fluid Stormy Imperial NE IPA (Can)
这款Stormy Imperial NE IPA使用了每升17.5克的啤酒花进行酿造,略微浑浊的琥珀色酒体顺滑饱满,水果风味清新浓郁。
Deer Bear Let's Cook - Passionfruit Gose
以水果形式添加百香果的古斯。啤酒在罐中用乳酸菌酸化。然后进行发酵并添加水果。麦汁浓度12°。
Hopito Psycho Beatz IPA (Can)
浓郁芳香的浑浊IPA,带有大量柑橘和热带水果风味。开罐后,这种重酒花IPA会让您大吃一惊。酒体轻盈,苦味低,使这款啤酒非常清新易饮。混合了马赛克(Mosaic)、埃尔多拉多(El Dorado)和艾库瓦诺(Ekuanot)啤酒花使这款啤酒具有很好的热带水果风味和沙口感。
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Ale - Blueberry & Blackberry (Can)
一款来自波兰Funky Fluid酒厂的酸艾尔,酒精度5.8%。这款酒的灵感来源于意大利冰淇淋,酿造过程中添加大量的蓝莓、黑莓。
Pinta Modern Drinking IPA
现在又有了新的东西:强烈的酒花IPA。这次我们要和大家分享西海岸IPA知识。在9月于美国雅基玛举行的一次酒花活动中,波特兰的酿酒师们一遍又一遍地重复着每一条规则。我们只是实施了它,在酿造我们的西海岸经典版本时,我们的手并没有颤抖。我们在罐中塞进了大量芳香四溢的马赛克(Mosaic)酒花--几乎所有的酒花都是在沸腾的最后15分钟。管他呢。我们将另一半酒花用于干投。
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Ale - Passion Fruit, Mango & Peach (Can)
这款Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于意大利冰激凌,加入了大量百香果、芒果和桃子酿造,水果甜味和酸味十分迷人。