Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Cognac Edition)
美奇乐推出的啤酒痴人早午餐系列是让美奇乐品牌大举走向世界舞台的系列产品,在此基础上,美奇乐的这款啤酒采用了世界上最昂贵的咖啡品种之一:麝香猫屎咖啡。这种奇特的东南亚猫科动物非常挑食,只吃品质最好、最成熟的咖啡豆。其消化系统中的酶会部分分解咖啡豆,使其煮出异常浓香的咖啡。 你能想象你喝的啤酒的原料也源于一只麝香猫的体内吗?你觉得会好喝吗?
Nøgne Ø Eternal Rest (2017) Imperial Stout
通过混合熟化于法国雅文邑橡木桶19个月的俄罗斯帝国世涛,与熟化于波本威士忌橡木桶25个月的帝国世涛,混合在一起后,置于新鲜香草与烘烤椰子之上。以此酒献给全新的开始,及无尽的地平线。
Lervig Perler For Svin NE IPA
开瓶酒花香气明显,淡黄色酒体浑浊,杀口感适中。前段果汁感觉,中段麦香浓郁,后段微苦持续很短,甜味悠长。使用了莫赛克与西姆科酒花。
Nøgne Ø Skyscraper Belgian Quadrupel
Skyscraper Belgian Quadrupel是一款强大的比利时四料啤酒,在美国仙粉黛桶中成熟了20个月。这些酒桶会产生一种略微辛辣味,以及蔓越莓、黑莓和甘草的味道。
Lervig Tasty Juice (Can)
双倍酒花西楚IPA,酿造时使用了西楚、春秋、马赛克啤酒花。
Nøgne Ø Charley Noble Barleywine
Charley Noble Barleywine是一款经典的英国大麦酒,在威士忌桶中成熟,并带有淡淡的烟熏味。酒体饱满,口感温暖。
Nøgne Ø Dragonwort Stout 2nd Edition
在2012年,酿酒师爱德华,被挑战来酿造一款足够有力而深邃的啤酒。他接受了挑战,并酿造了一款伟大的帝国世涛,使用了25%的黑色麦芽,30%的黑麦麦芽,之后又陈酿在雅文邑白兰地陈酿。最终得到的是一款奢华的酒,而使得我们简单地想再次酿造它。裸岛龙之麦芽2016年版(第二版),是一款经过48小时酿造的杰作,平均每公斤水加入了一公斤麦芽,之后在威士忌波本桶陈酿一年熟化。在裸岛啤酒厂,我们对“大胆的”、“堕落的”世涛风格啤酒很有热情,并且这是确定无疑的!
Nøgne Ø Porter
这款波特第一次酿造在2003年。烘焙的麦芽提供咖啡的香气和干果的风味。特别适合搭配黑巧克力,芝士或者红肉类。这款酒也算获奖无数!包括: Silver World Beer Cup 2008 Gold Gothenburg Beer Festival 2011 Silver Asia Beer Awards 2012 Gold Beer of the Year (Norway), overall 2013 Gold Beer of the Year (Norway, Porters/Stouts 2013 Honorable Mention Brussels Beer Challenge 2014
Lervig Sverd i Fjell
一款“巨大”的三料IPA,成“吨”的酒花,酒精被隐藏在合适的范围内。
Lervig Coconuts Imperial Stout
这是一款椰子帝国世涛,在酿造时加入了香草、枫糖以及椰子。 开瓶时会迎来一次爆炸,这种强大的冲击会让你猝不及防,大量的巧克力和烤麦芽带来了沉重的酒体,浓郁的烤椰子其中还伴随着一些香草和枫糖浆。 它更像是一款甜点而不是啤酒,为什么这么说?因为啤酒已经死了!我们用香草碾碎了它! Coconuts是椰子的意思。