De Molen Bommen & Granaten Barley Wine - Bourbon Barrel Aged w/ Brett
这款Bommen & Granaten Barleywine使用了波本威士忌桶进行陈化,期间加入了布雷特(Brett)野菌,酒体呈棕褐色。
De Molen Doom & Gloom Barrel Aged Imperial Stout
这款Doom & Gloom Barrel Aged Imperial Stout具有爱尔兰风格,使用了阿波罗(Apollo)啤酒花酿造,并且在橡木桶中进行了陈化。
De Moersleutel Graxx, The Cream Horn Gobbler Mocha Hazelnut Cream Horn Stout (Can)
这款Graxx, The Cream Horn Gobbler Stout加入了摩卡咖啡、榛子和羊角酥酿造,酒体呈饱满的纯黑色,咖啡味和坚果味突出,甜美的口感非常迷人。
De Molen Hemel & Aarde Imperial Stout
天与地采用了酒厂能找到的泥煤味最重的麦芽,这绝不是一款给胆小怕事的人喝的啤酒。这款力量感超强的啤酒带给味蕾极其强劲的烟熏、巧克力,以及咖啡的味道。 风味特点:烟熏,巧克力,咖啡。
De Molen Weer & Wind American Barleywine Bourbon B.A.
这款“天气与大风”(Weer & Wind),是传说中的“炸弹与手雷波本桶版”(De Molen Bommen & Granaten)再过桶的版本,或者可以理解为过桶时间更长。您能闻到浓重的波本味、焦糖、香草和树木的味道。基本没有酒头,入口酒体非常厚实,各种美妙的味道:甜味、波本酒味、麦芽味和甘草味,各种味道苦甜相间,层次感丰富。
De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Rioja BA
炸弹与手雷,原本就是帝磨栏最受欢迎的高度Barley Wine。其酒精度隐藏极好。里奥哈葡萄酒桶熟成,使用了皮尔森麦芽与焦糖麦芽,哥伦布啤酒花和萨兹啤酒花提供了强烈的苦味。
De Molen Heaven & Hell Imperial Stout - Breckenridge Barrel Aged
这个版本的Heaven & Hell Imperial Stout使用了Breckenridge酒桶进行陈化。
De Moersleutel 8719992492251 Imperial Stout (Can)
这款绿条码 帝国世涛使用了伯恩赛德(Burnside)、因弗戈登(Invergordon)和麦卡伦(Macallan)三个酒厂的苏格兰威士忌桶进行陈化,浓稠的酒体与苏格兰威士忌桶味融为一体,创造出了惊艳的风味和口感。
De Molen Push & Pull Bourbon BA Tiramisu Imperial Stout
De Molen 酿造的过波本橡木桶的提拉米苏帝国世涛,过桶过程中加入提拉米苏甜品的一些材料——杏仁、巧克力、咖啡、香草等。
De Molen Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged Imperial Stout
我们的Hemel & Aarde 使用我们所能找到的最重度烟熏的麦芽酿造,再在波摩酒桶中熟化了10个月之久,以增强其烟熏风味,同时也使得它的口感更加温和。这款酒不是为那些胆小的人准备的,味道以烟熏、巧克力和咖啡味为主。翻译为天与地。 在2017年的Borefts啤酒节推出。