Kees Caramel Fudge BA Imperial Stout - Cognac Edition (Can)
这个版本的Caramel Fudge BA Imperial Stout使用了干邑白兰地桶进行陈化,产生了微妙的白兰地风味和橡木味,酒体呈饱满的纯黑色。
De Molen Twist & Turn Apple Imperial Stout
这款Twist & Turn Apple Imperial Stout使用了皮尔森麦芽、巧克力麦芽、棕色麦芽、小麦麦芽和玉米片,以及苹果汁酿造,酒体呈饱满的纯黑色,可可风味、烘烤风味与苹果味相互融合,口感甜美顺滑。
De Molen / Magic Rock Magic & Tricks Imperial IPA
这是一款磨栏风车酒厂和魔岩酒厂合作的帝国IPA,8.4%的酒精度让你知道他不是在和你开玩笑。浓郁的酒体配合大量干投带来的浓郁的柑橘类水果的香气,相得益彰。
Uiltje Al90r1thm Imperial Stout - Bourbon BA
这款帝国世涛在波本威士忌商标(Makers Mark)、占边波本(Jim Beam Bourbon)和杰克丹尼(Jack Daniels)酒桶中陈酿,具有木质、波本酒和香草的气息,属于极客之选! Al90r1thm(Algorithm)意为算术,算术规则。
De Molen Zeker & Vast Barley Wine - Barrel Aged on Whisky on Wine
这款Zeker & Vast Barley Wine使用了皮尔森麦芽、慕尼黑麦芽和水晶麦芽,以及珍珠(Perle)啤酒花酿造,并且使用了原来装有葡萄酒的威士忌酒桶进行1年的陈化,具有英式大麦酒的风格,适饮温度为10℃。
De Molen Rook & Vuur Smoked Ale
烟与火,展现的是介于烟熏、巧克力、胡椒之间的精致均衡。尽管它具有极度复杂的味道,但还是惊人地易喝。建议搭配的主食需更具有后味,为宜。
Uiltje Columbus the Cat DDH IPL (Can)
这是一款热带水果风味十足的IPL,浓郁的柑橘、树脂香气以及淡淡的松果味,清澈的淡黄色酒液,清爽干净,极易饮用。
De Molen Mooi & Meedogenloos Imperial Stout (Bourbon BA)
标准的帝磨栏风格酒瓶,承载着黑色粘稠的酒体。在经典的美丽与无情前是特有的波本桶味道,伴随着焦糖和坚果以及一点点果脯味。杀口感强烈酒体浓郁,收口略带甜味。
Kees Barrel Project 19.12 Imperial Saison (Can)
这款Barrel Project 19.12 Imperial Saison使用了水牛足迹(Buffalo Trace)威士忌桶进行6个月的陈化,产生了突出的威士忌味和橡木味。
De Molen Mooi & Meedogenloos Imperial Stout
美丽与无情是一款结合了比利时修道院四料和帝王世涛两种风格的啤酒,入口甘甜、辛香,随后转为来自帝王世涛的烘烤风味和饱满的口感。