Cēsu Brūža Ziemas Porteris Beltic Porter
Ziemas Porteris 是一款 Cēsu Brūža 酿造的传统波罗的海波特,使用棕色麦芽酿造,拥有醇厚的啤酒花味道,富含焦糖的麦芽甜味。
Viedi Balzams Dvēselei Black IPA
这款酒的配方的开发与调整历时数月,酿造这款酒也需要超过2个月。原料方面我们使用了皮尔森麦芽,慕尼黑麦芽,焦香麦芽,巧克力麦芽与黑色麦芽。正因为有这么优质的麦芽才能使整个酒体最后达到这么高的一个酒精度和色度。前期的酒花香气和最后口中的苦味都在提醒你这款酒使用了大量的西姆科,世纪,西楚酒花。