Hokkaido Brewing Milk Beer (Can)
北海道麦酒厂酿造的啤酒是个性丰富的东西。我们坚持使用有机麦芽和芳香啤酒花,确保您能一心一意地享受我们的工艺啤酒。你可以享受到独特的牛奶醇香和苦味。
Tazawako Buna no Mori Natural Yeast
这是一款使用日本第一个天然啤酒酵母——从秋田县县内的“ぶなの樹”采摘的树液终中提取的酵母进行酿造的优质啤酒,需要2-3倍的发酵时间,最终获得甜而不腻的口感。丰盈的奶油状泡沫,更加衬托出新鲜的味道的啤酒,女性朋友也可以畅饮无碍。 此款酒标的绘制者男鹿和雄先生,为宫崎骏工作室美术监督,参与并监督了《龙猫》、《千与千寻》等经典动画的制作。
Sekinoichi Iwate Kura Japanese Herb Ale Sansho
日本本土的草药增味啤酒是什么样的呢?这是来自《奇爱啤酒》的问题。山椒是岩手县的特产,这款使用了岩手县这一特产---山椒的果实,酿造的山椒香气啤酒像柑橘类的水果风味啤酒的样子。
Hitachino Nest Yuzu Lager
这款Hitachino Nest Yuzu Lager使用了大量日本柚子酿造,带来了精致而深沉的柑橘味。享受柚子带来的清新酸味和清爽口感吧。
Coedo Beniaka
这款陈酿的优质拉格啤酒,淡红的色彩中闪烁着琥珀色的光泽,同时还带有甜蜜的芬芳。这是酿酒师偶然发现的结果,就是使用最好的麦芽和只在日本江户川地区小面积种植的一种红薯进行酿制所呈现的不同寻常的效果,江户川是古代武藏统辖区域的一部分。稍高的酒精度和丰富、浓郁的风味,这是一款适合慢慢品味享受的啤酒。其名为“beniaka”既是说它使用那种独特的红薯制成,又是体现充满活力的黄里透红的颜色。
Hitachino Nest Red Rice Ale
漂亮的粉红色啤酒,味觉和嗅觉都呈现草莓的风味。
Doppo Omachi Sake Rice Lager Beer
雄町以大吟酿闻名日本,此次宫下酒厂使用精米比例60%的雄町米,用低温长时间发酵带出独特的吟酿风味,酒体轻快干净,麦芽与雄町米组合出美妙的味道。
Baird Wabi Sabi Japan Pale Ale
“侘寂"是一个日语专有名词。这款酒让Pale Ale和IPA这两种现今精酿啤酒世界最流行的两种风格在瓶中获得了交融,并还额外加入了芥末、绿茶和草本这些元素。多种口味混杂在一种酒中,竟然得到了惊人的平衡。
Abashiri Shiretoko Draft Flavored Beer
网走 知床草案已经是世界的遗产,每个人都希望感受到知床独有的藻类植物气息,特有的绿色也恰好反映出网走市春天的感觉,而且在这之前麦芽浓度较低的啤酒从来都没有一款以“气味”为主的作品。成分:水、大麦麦芽、糖化淀粉、大麦糖浆、啤酒花、山药、调味料。
Hitachino Nest Commemorative Flavored Ale
这种啤酒是为了纪念新年而特别酿造的,在酿造的过程中加入了香草与肉桂,同时还使用了四种啤酒花和其他三种香料,带来了一种新年的喜庆气息。 注:这款啤酒每年都会出口到美国。