Mikkeller BA Spontan Cherry Frederiksdal (Aged in Chardonnay Wine Barrels)
这款酒采用的樱桃来自丹麦满载殊荣的Frederiksdal酒庄农场(位于丹麦最南部的Lolland岛)。为了将樱桃果的风味完美融入了酸啤酒,这款自然发酵的樱桃酸啤酒经过霞多丽葡萄酒木桶的窖藏,带出了复杂无比的风味和口感,在口腔中跌宕起伏,同时细腻醇和。
Mikkeller BA Spontan Cherry Frederiksdal (Aged in Malaga Wine Barrels)
这款酒采用的樱桃来自丹麦满载殊荣的Frederiksdal酒庄农场(位于丹麦最南部的Lolland岛)。为了将樱桃果的风味完美融入了酸啤酒,这款自然发酵的樱桃酸啤酒经过马拉加葡萄酒木桶的窖藏,带出了复杂无比的风味和口感,在口腔中跌宕起伏,同时细腻醇和。
To Øl Sur Double Dry Hop Citra Sour IPA (Can)
这是一款双倍干投西楚酒花的酸IPA,留下了酸味和双倍的西楚香气,这是图乐最接近4D啤酒的一次。
Mikkeller Spontanyuzu (Beer Celebration Copenhagen 2017) Fruit Lambic (Can)
我们每年都想搞一些好玩的新玩意,当然今年也不例外。今年我们哥本哈根啤酒节特别版的这款自由柚子兰比克,除了加入柚子进行酿造之外,还在橡木桶中进行了成熟,这样他在兼有柚子香味的同时还具有了过橡木桶的特点,在兰比克中可谓与众不同的存在。
Mikkeller / Boon Oude Geuze
这款酒是波恩与美奇乐合作的酒款,使用的100%波恩的兰比克,并且在卡尔瓦多斯的白兰地酒桶中经过陈酿,吸收了足够的木质和果味,整款酒更加浓郁,令人兴奋。
To Øl Gose To Hollywood Gose
这是一种曾经绝迹的小麦啤酒风格,是具有历史性的酸味小麦啤酒,配方中加入了海盐。这款Gose啤酒,选用了在美国加利福尼亚州能够找到的最佳质量的橙子加入配方酿造。 口感兼具水果、酸味,以及海盐带来的不同的味觉元素。这款Gose必定能像走在通往好莱坞的红毯上的明星般闪耀。
Mikkeller Spontansauternais
米奇乐的这款在比利时自然发酵酿造的兰比克酸啤拥有非常美妙的味道,一点点的甜味与从Château d’Yquem Sauterne桶中老化带来的复杂味道相互协调,加上自然发酵带来的独特酸味,让人意犹未尽。
To Øl Gose To Hollywood Gose
这是一种曾经绝迹的小麦啤酒风格,是具有历史性的酸味小麦啤酒,配方中加入了海盐。这款Gose啤酒,选用了在美国加利福尼亚州能够找到的最佳质量的橙子加入配方酿造。 口感兼具水果、酸味,以及海盐带来的不同的味觉元素。这款Gose必定能像走在通往好莱坞的红毯上的明星般闪耀。
To Øl Mr. Pink
一款4.5%度、有着如同天鹅绒般酒体、清脆的柏林小麦,加入极具热带气息的荔枝与番石榴酿制,由小麦与热带风味的啤酒花:“马赛克”与“Nelson Sauvin”来平衡口味。微微的收敛的收口的酸、果味、非常清新。
Mikkeller SpontanBlueberry Fruit Lambic
我们推出了这款spontan系列的SpontanBlueberry。这一次,自然发酵的兰比克与我们慷慨添加的蓝莓结成同盟,创造出一种真正独特、与众不同且非常酸的啤酒。