To Øl Extreme Measures Triple IPA (Can)
极限时间要求我们推出了全新的Extreme Measures Triple IPA,马赛克(Mosaic)、萨布罗(Sabro)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)四种啤酒花产生了突出的热带水果风味。
To Øl Dangerously Close to Stupid Imperial IPA
To Øl 的啤酒花探险之旅之一。这款帝王IPA使用了非常非常大量到近乎愚蠢的“西楚”、“世纪”酒花。它是明亮清脆,柔滑,平衡的。 为了在酒花与酒体之间仅做一个很短的过渡,他们舍弃了所有的焦糖麦芽,仅用基础麦芽。
To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA
这款酒,是To Øl 向全世界辛苦酿造精酿啤酒的无产阶级献礼!黑色IPA是一种风格介于世涛与IPA之间的酒。以体盐、法式浓缩咖啡的咖啡豆、搭配一款具有应有苦味、香味、味道、干投啤酒花的帝国IPA。如同它的酒标,也许这是一款轻微的“精神分裂症”啤酒,但它非常棒!
Mikkeller / Anchorage Invasion Farmhouse IPA
这是一款Mikkeller和位于美国阿拉斯加州的新锐酒厂Anchorage Brewing合作推出添加了酒香酵母brettanomyces 的 IPA。
To Øl DIPA Underground
这款双倍IPA在酿造时使用了贝尔玛、马赛克和世纪酒花(Belma, Mosaic, Centennial),它的魅力是如此强大,好像要直逼你到地下,所以取名为地下(Underground)。有着8.5高酒精度的它,酒精感却被隐藏的十分好,能让您在电影院座位上跳起舞来,在同时又能及时躲避坠落的直升机,快去品尝它吧!
Mikkeller No Cow on the Ice IPA (Can)
酒液浑浊,呈橙黄色,泡沫较少,闻起来有水果味、焦糖味、酒花味和松针的果香味。入口有水果酒花的味道、松针味和异域水果的味道,收口有酒花味。
To Øl Raid Beer Hoppy Lager
这是一款拉格啤酒,通过下层发酵工艺酿造。这就像是一个驾驶着拉格的船长,独自巡弋在满是艾尔的海洋上。 其实To Øl是喜欢拉格的,而且当精酿世界满眼尽是艾尔的时候,拉格是被想念的。现在是时候告诉人们:怎么做一个超级啤酒花,平衡性的皮尔森啤酒了!它是RateBeer排名顶级的皮尔森啤酒!
To Øl Shock Series : !SCN : Simcoe, Centennial, Nelson Sauvin IPA
图乐感叹系列之一,由希姆科(Simcoe),世纪(Centennial)和尼尔森·索万(Nelson Sauvin)三种酒花酿造。
To Øl Final Frontier DIPA
这是“最初的界限”的续集。非常建议你以这款啤酒作为你晚上的最后一杯酒! 这是一款非常均衡的帝国IPA。即便是在极端环境下,无论是西伯利亚冬天,爪哇火山爆发,丹麦地震,或者是上下班高峰。 这款啤酒在寻求的是To Øl的边界。
To Øl Nul Farmhouse IPA
我们的研发部门在过去的3年中从各种培养基里取样到了酵母菌和细菌。通过在Tore长大的农场里取样了梨子,我们发现了一种极为有趣的布雷特菌株,它能创造出大量的梨子或苹果酒的香气。在这款啤酒里,我们混合使用了这种布雷特菌株和另一种乳酸菌,随后又在二次发酵中使用了一种高度稀释的酵母菌。最终的结果是得到了一种非常类似雷司令葡萄酒的基酒,它带有轻微的酸味,随后我们又大量干投了马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)啤酒花,而在煮沸的过程中没有添加任何的啤酒花,因此得到了这样的零IBU,并且极其有趣。