Mingri Brewing / Trueman Kaihuai Scotch Strong Ale (2020)
这款酒是我们与天津楚门的合酿款,酒体醇香浓厚,焦糖般的醇厚甜蜜与啤酒花带来的苦度,平衡而相得益彰,并不会过于甜腻或苦涩。泥煤烟熏麦芽的添加,带来了一缕淡淡远方艾雷岛的风味。多维度的丰富味道,一杯开怀饮尽,飘飘微醺仿佛回到孩提时光。
Panda Brew Flying Panda Scotch Ale
特点:苏格兰风情,特殊的泥煤味,适合深夜小酌威士忌的替代 故事:2016年,我们熊猫精酿飞往爱丁堡和 Stewart Brewing 酒厂联合酿造了这一款飞行熊猫苏格兰艾尔。 为了体现苏格兰特色,我们选用了只有在苏格兰威士忌里用的泥煤麦芽,为这款酒带来了特殊的烟熏培根味和淡雅泥煤味。 这款酒酒体为深棕色,酒体扎实饱满,带有浓郁的麦芽烘焙气味和饼干甜味,出众的泥煤味,和些许果味。 这是一款适合深夜小酌的苏格兰艾尔。
Great Leap Aggressor Scotch Ale
酒体饱满,粗犷而细腻,孟德啤酒是一款质感朴实令人回味的深色艾尔。大跃所呈现的这款苏格兰艾尔,在充满创意和温暖的同时,丰富的口感带给你无限的温暖与憧景。
Krakhaus Su Shi Ale
一款传统型的苏格兰风格啤酒,选用的烘烤麦芽的甜味与Cascade啤酒花带来的苦味完美平衡,令人耳目一新,也是酿酒师的一款得意之作。
Mingri Brewing burning fire Scotch Ale
燃烧的火有着深红宝石色的酒体,清澈透亮,强烈的麦芽气以及焦糖感,并呈现淡淡的烟熏香味,入口柔顺甜美,酵母带来的酯味让人联想到李子、葡萄干和干果的味道,酒精带来丝丝温暖,这无疑是一款适合冬天的啤酒!
Panda Brew Flying Panda Scotch Ale
特点:苏格兰风情,特殊的泥煤味,适合深夜小酌威士忌的替代 故事:2016年,我们熊猫精酿飞往爱丁堡和 Stewart Brewing 酒厂联合酿造了这一款飞行熊猫苏格兰艾尔。 为了体现苏格兰特色,我们选用了只有在苏格兰威士忌里用的泥煤麦芽,为这款酒带来了特殊的烟熏培根味和淡雅泥煤味。 这款酒酒体为深棕色,酒体扎实饱满,带有浓郁的麦芽烘焙气味和饼干甜味,出众的泥煤味,和些许果味。 这是一款适合深夜小酌的苏格兰艾尔。