Hop Fan the 2nd Anniversary Edition NE DIPA (Can)
二周年纪念款在我们最受欢迎之一的产品黄河之水的基础上,大幅度增加了酒花干投量,累计多投放了大约40%具有浓郁热带水果风味的啤酒花,希望让您体验到黄河水一旦开始咆哮,香味可以奔放到何种程度。Happy Birthday!
Bubble Lab Typhoon Double NE IPA (Can)
热带风暴又名台风,是气泡实验室推出的第四款实验性酒款。它是投入超量马赛克(Mosaic)和蜜瓜龙(Nectaron)酒花的双倍浑浊IPA,乍看下如一杯鲜榨果汁,但随之扑面而来强烈的层层芒果,百香果,玫瑰花簇和葡萄柚香气,一层层聚积在一起,如台风一般, 愈来愈强。入口味蕾立刻被甜美的木瓜、椰子和柑橘清香包裏。如此巨量的热带水果味加上浑浊IPA特有的绵柔口感,相得益彰,完全掩盖住了8.2%的酒精度,让你没有丝毫察觉。等缓过神来,身体仿佛已经被台风吹的摇摇欲坠。
Lotus Brewing Three Two Triple Hazy IPA
小荷蜻蜓精酿的贰•壹系列。告别坎坷2020年的作品。 六种酒花的使用,其中包含大量世纪(Centennial)、马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)酒花的经典搭配用于干投,带来了浑浊的酒体和拥有着浓郁的热带水果香味。
Bubble Lab Juicy Storm Double NE IPA (Can)
这是我们明星产品Juicy Rain的升级版。在原来的基础上我们大大增加了酒花投放量,同时为了平衡口感也加大了麦芽用量。如云般饱满匀称的酒体,伴随着柚子、菠萝、芒果、百香果等大量热带水果香气。看似厚重多汁,但入口轻松绵密,落口果香留存,两腮生津,并伴有一丝丝酒花带来的苦味,使人不知不觉进入微醺的状态,丝毫感觉不到它背后强烈,当你真正意识到它时,它已如同风暴一般把你侵蚀,让你心跳加速欲罢不能。
Dream Brewing NO ANSWER! 250 Boysenberry sour IPA
梦想酿造将旗下数款基酒,精心混合,再怼入大量果泥,最后得到这款:NO ANSWER! 250。深紫色的酒体像极了一杯混合莓果汁,伴随着浓郁的浆果香气不断四向辐射,在热力学第二定律的支配下席卷感官。这清亮的酸度:桑葚、黑莓、蓝莓、葡萄……浓郁的谷物和热带水果香气,又凶猛地宣示这依然是杯IPA,苦度在酸甜交织中若隐若现,为鲜活血肉撑起庞大骨架,甜美不失层次。
Hop Fan Drink & Missing NE IPA (Can)
这款作品经过一年多的反复实验,在2017年初初见雏形,此后又历时半年的时间六十多个批次的反复打磨,终于成功量产。 本品为新英格兰IPA,通过超量多次投放进口啤酒花,为您带来绵柔顺滑的果汁口感和橙黄明亮的视觉享受。风味以橘柚类为主,兼有百香果、芒果、菠萝、荔枝等热带水果风味,让您仿佛在畅饮一杯新鲜果汁。本品可能存在啤酒花和酵母沉淀,均为天然成份,请放心饮用~
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA
继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦! 黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。 口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
Bubble Lab Juicy Rain New England IPA
由武汉 Bubble Lab气泡实验室 推出的一款浑浊IPA,酒精度7.2%,入口清爽畅饮,充满果香。
Ye Brewing Rosy clouds In Taihang Mountain Chardonnay Triple Hazy IPA
这是我们太行系列的第四款作品,也是这个系列的首款三倍浑浊IPA。这款酒的设计理念是“探索在浑浊IPA中彰显干白葡萄酒风味的极限可能”。霞多丽葡萄的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,被称为“世界上最宽容的葡萄”,与精酿啤酒的核心精神不谋而合。这款酒我们在发酵阶段投入了大量的霞多丽葡萄汁,并搭配哈拉道布朗和尼尔森苏维两种白葡萄风味方向的酒花进行多阶段干投,最终创造出了一款完全发干,毫无甜腻感的三倍浑浊IPA!它金黄浑浊,泡沫细腻,闻香是扑鼻的柠檬、香橙、梨子伴随温暖的酒精气息,入口是独特的清新热带水果风味,一层层酒花气息舒展开来,收口是明确的IPA标志性苦味,吞下后复杂的白葡萄、酒花和热烈的酒精共同融合,正像一杯上好的干白葡萄酒!这款新酒:不甜,丰富,有力量,温暖,令人迷醉。
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)
继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦! 黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。 口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。