Collective Arts Radio The Mothership Imperial IPA (Can)
水果风味、酒花苦味、浆果、芒果和桃子味道,朴实的苦味之间有着美妙的相互影响,伴随着浆果的水果特性、松针以及热带的风味。啤酒花的树脂特色包裹着舌头,这些酒花会让你感受到被浸润的体验,十分美味。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 7 NE IPA (Can)
这款IPA具有鲜活的新世界啤酒花特征,有着新鲜挤压醋栗和白葡萄的风味,是一款展现了新西兰啤酒花独特品质的IPA。
Flying Monkeys Sparklepuff, Galaxy Starfighter Defender of the Universe Triple IPA (Can)
在DNA含有3的规则的情况下,Sparklefluff探索了大量深邃又潮湿的空间,在啤酒花力量的帮助下,它带着一堆粉碎的桃子发射升空,并且裹着毛茸茸的麦芽毯。 三倍的干投酒花,三倍啤酒花的味道,三倍的香气,为了保持这种感觉我们没有进行过滤,它有着10.2%的酒精度,Galaxy Starfighter Defender of the Universe是一款史诗级的战斗机!
Collective Arts Good Monster New England Double IPA (Can)
这款Good Monster New England Double IPA是一只野兽,但不是以“潜伏在阴影中”的邪恶方式,而是凭借“味道爆炸美味”的啤酒花方式!使用了每升24克马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)四种啤酒花进行两次干投,产生了热带芒果、百香果、多汁桃子、橙子、柠檬和葡萄柚的风味!
Collective Arts Collective Project: IPA Project #10 Session IPA (Can)
我们IPA系列的下一个迭代,是一种风味极佳,但极易饮用的双倍干投Nano IPA。每升12克马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)酒花制成,热带水果味占主导地位,但与光滑的酒体平衡,使它成为一个超级易饮的IPA。
Dieu du Ciel Immoralité Imperial IPA (Can)
这款Immoralité Imperial IPA使用了巨量啤酒花酿造,其强烈的苦味和树脂香气与百香果和蜜饯柠檬的味道相互平衡。
Dieu du Ciel / Alchemist Moralité IPA
道德的概念可以产生各种解释。在魁北克,它与酒精有历史的联系。我们使用巨量的西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)三种啤酒花进行了巧妙混合,得到了干爽,芳香和热带水果的味道,收口苦。这款酒是与美国佛蒙特州炼金术士酒厂(Alchemist)合作酿造的。
Nickel Brook Wicked Awesome NE IPA (Can)
这款IPA是一个浑浊的果汁炸弹,带着大量的柑橘和热带酒花风味,余味如奶油般细腻。非常适合搭配奶酪、牛排、厚披萨和波士顿特色。
Flying Monkeys Juicy Ass IPA (Can)
当我们讨论啤酒花的时候,多汁(Juicy)是经常会用到的词。这款屡次获奖的美式IPA有着明亮的色泽和浓郁的味道,富有张力的麦芽味伴随着轻微的树脂,柔和的气泡感以及未过滤带来的轻微浑浊也会让你格外舒服。Flying Monkeys为了这款酒忙得焦头烂额,这也是它最终成为了艺术品中的艺术品的原因。
Nickel Brook Immodest Imperial IPA (Can)
想要狂妄,就要丢掉谦虚和体面。我们的Immodest帝国IPA就达到了这一点!西楚和西姆科(Citra and Simcoe)啤酒花的大量使用,会让柑橘类水果的风味攻击你的感官,并与质朴的松针气息相平衡。它的不体面不仅仅是这些,它还有着9%的酒精度,但是你不会注意到,因为它喝起来非常顺畅。别担心,这里不需要你的谦虚!