Dainton Choctail Espresso Mocha Stout (Can)
“Choctail”让我们联想到了动画片《神灯宝藏》(DuckTales),Danny、Cammy、Tayley和Kev,也就是吝啬的史高治叔叔,都是里面的角色。有时我们也穿裤子,Kev也有很多钱,但他的是银币而不是金币。这款Choctail Espresso Mocha Stout中加入了来自Commonfolk咖啡公司的冷萃咖啡和有机可可豆粒酿造,产生了非常迷人的风味。
Mountain Culture Flavour Generator Oat Cream IPA (Can)
这款燕麦奶昔浑浊IPA充满了大量干投莫图伊卡(Motueka)和夏洛(Sabro)带来爆炸的椰子、核果和柑橘气息。一点点的乳糖让这款酒变成了香甜的水果炸弹。收口感顺滑,充满了绵密的枕头感。
Deeds DKAT Motueka Hazy Double IPA (Can)
社交网络一直是一个很特别的地方。我们喜欢把那些有趣的评论记录下来。其中喜欢的莫过于对于我们所投放酒花的种类的评价。通常这样写:“关于某某酒花,我知道的不多。”是仅仅在于回旋沉淀时所投放的其中一个占比不大的酒花品种,而寻找这种酒花自身独特的味道成为了一件不可能的事情。我们打造了这个单一酒花系列,就是为了成就那些完全可以独当一面的酒花。享受吧,让我们穿过塔斯曼海峡去品尝莫图依卡(Motueka)的味道! 通常被少量投放的新西兰莫图依卡啤酒花,这次作为单一酒花以24克/升的高强度干投,柑橘和青草等风味被无限放大,与契约新英格兰标志性的绵软口感相互均衡,并驾齐驱!
Dainton Jungle Juice Hazy IPA (Can)
欢迎来到丛林,我们有啤酒花和枪。欢迎来到丛林,我们可以尽力而为。是的,在丛林中,你需要一个酒花梦!享受这款Jungle Juice Hazy IPA吧,不要害怕你充满着阴湿感的尖叫声。
Kaiju! Cthulhu Black IPA
月球上的啤酒糟透了。我问邪神,他说他知道重力太低了没办法。这非常的矛盾,每当它口渴的时候,都会变成一个怪兽!用这个黑色的IPA…来击败他!
Dainton Fudge Dredd Double Choc Fudge Porter (Can)
软糖日到来了!你被指控犯有危害啤酒酿造罪。你如何辩解? 这款Fudge Dredd Double Choc Fudge Porter加入了双倍巧克力和软糖酿造,酒体呈饱满的纯黑色,口感甜美顺滑。
Dainton Black Forest Russian Imperial Stout (Can)
命运与厄运纠缠在两个黑暗的大脑中,在他们的梦中错乱和疯狂。Dan和Damo终于实现了他们空前的恐怖愿望。这款Black Forest Russian Imperial Stout加入了本地Red Hill樱桃进行发酵,并且在Koonyung庄园的法国橡木桶中进行了陈化,产生了极度复杂且饱满的风味。
Deeds Primal Horde Oat Cream IPA (Can)
并不是一款乌云压顶的的IPA,好比一团团的云雾一样随着风围绕着你:15克每升西楚(Citra)、世纪(Centennial)和维克秘密(Vic Secret)三种啤酒花,外加少量乳糖,让这款Primal Horde Oat Cream IPA在酒花带来的热带水果风味叠加的基础上在易饮度上找到了非常舒适的平衡点。
Kaiju! Krush! American Pale Ale(Can)
这是一款热带淡色艾尔,嗯,没错,就是这样。
Deeds Hummingbird Hazy Pastry Double IPA (Can)
受牙买加甜点启发之作,我们把双倍IPA的味觉表现又做了大胆的提升。原材料清单上的种种增味,都在提升着它的迷人的复杂度。我们加入了烘烤山核桃,青柠皮。乳糖的加入让酒体像蛋糕一般丝滑绵软。菠萝,香草,肉桂直接投入到发酵罐中。14克每升的阿扎卡和马赛克给予这款酒丰富的热带水果泡泡糖,芒果和木瓜气息。