La Sirene Praline
这是一款非常特别的比利时巧克力艾尔。比利时黑麦芽与香草豆荚融合在一起,榛子和可可豆粒创造了又甜又咸,光滑松软的美妙口感。它的酒体如奶油般光滑,酒头松软。 曾获得: 2014 年大澳啤酒节(GABS)大众选择奖 2014 年 The Critics Choice 百强啤酒 - 澳大利亚最佳啤酒第 9 名 2014 年当地酒吧百强啤酒第 5 名
Mornington Peninsula Russel Brown
这款“罗素棕色艾尔”(Russel Brown)在2014年的“酒花节”(Hopfest)上首次发布,现在已经投入到了批量生产当中。它是一款强烈的比利时棕色艾尔,有着干果的味道和轻微的辛辣香气,一个令人期待的酵母味层层递进,直至充盈您的口腔。
Stockade Rockafella Bourbon Barrel Aged Dark Ale
Stockade 酿酒厂将 Rare Ink 社交型世涛过伍德福德珍藏波本桶进行了陈化,酿造出这款丰富易饮的深色艾尔。酒体轻盈,散发出橡木、香草和巧克力的味道。这款啤酒为 GABS 2018 活动而酿造。
Mornington Peninsula Tinnage005 Russel Brown Belgian Ale
今年冬天在莫宁顿半岛限量发行的实验系列花费了不少的时间,我们目前已经掌握了如何在ESB风格的酒中使用奶油,就像实验4号一样。目前我们最新的研究成果已经成功了——实验5号,这是个令人愉快的消息。 拉塞尔棕是限量发行的实验系列最新款的啤酒,这款比利时深色艾尔仅有易拉罐包装。我们在一些优秀的棕色艾尔基础上加入了比利时的酵母,同时还投放了更多的美式啤酒花。因此,你会感受到葡萄干、软糖以及蛋糕的香气,在舌尖尝到这些味道的同时还可以体验到可可的存在,并且有着柔顺的口感。