Belching Beaver Sling Yer' Hook (Barrel Aged) Double Pastry Imperial Stout
经过9年的辉煌，你会认为我们已经没有啤酒的想法了，但你错了。我们的9周年纪念啤酒，是一种独特的饮用啤酒，具有精心制作的波旁酒的独特香味，如丝般顺滑，像丰富的流动的焦糖。我们还添加了一撮盐，以平衡帝国黑啤酒的烤咖啡味和巧克力般的麦芽特性。它是如此之好，你会告诉任何试图得到它的人，"Sling Yer' Hook！"
Jester King Black Atrial Stout
我们很高兴向你介绍这款Black Atrial Stout。为了酿造这款酒，我们首先酿造了一个批次的Original Black Metal Imperial Stout，在使用了英式艾尔酵母在不锈钢发酵罐中进行主发酵过后，加入了每加仑6磅的覆盆子进行再次发酵。覆盆子选用了与Atrial Rubicite相同农场种植的品种。 基啤最初时的酒精度约为10％，在水果再次发酵过程中降至7％。覆盆子的糖含量通常约为12白利糖度（1.048）。最终灌装时间为六月份。
Perennial Artisan Ales Abraxas (2021) Double Imperial Stout
这是一款用安丘辣椒、可可豆、香草豆和肉桂棒酿造的帝国黑啤酒。这款啤酒呈深棕色，有厚厚的酒头，酒体复杂，有一种美味的烘烤感，挥之不去。Abraxas是用独特的成分酿造的，旨在挑战和刺激味觉。它可以立即享用，也可以在瓶中陈放。我们鼓励垂直品尝。鹏瑞利手工啤酒厂是一家小批量手工啤酒厂，致力于生产独特、优质的啤酒。我们的啤酒是以实验性的、经验丰富的精酿啤酒饮用者为中心酿造的。
Parish Rêve Coffee Stout
这款丝般柔滑的Rêve Coffee Stout加入了精心挑选的哥伦比亚和爪哇特级咖啡豆混合酿造。我们的朋友和咖啡之神Rêve已经完成了烘焙，以突出其真正的特点和起源，以增强这款世涛的风味。一天中的任何时间都可以享受，这杯酒都会像一杯美味的冷萃咖啡。
Evil Twin NYC Why Is Orange Coffee Not Orange? Coffee Stout (Can)
这款Why Is Orange Coffee Not Orange? Coffee Stout加入了橙汁咖啡进行熟化，产生了面包师巧克力味、巧克力橙子糖果味、咖啡味和焦糖味，酒体饱满，口感醇厚顺滑，收口十分甜美。
Northern Monk Patrons Project 22.01 Black Friday Manchester Tart Stout (Can)
这款与曼彻斯特Good Measure品牌合作合作的Black Friday Manchester Tart Stout对黑色星期五的商业价值没有任何兴趣，我们只是为了向曼彻斯特烹饪学院致敬，酿造了具有曼彻斯特风情的酸世涛。 我们使用了多种谷物酿造，从燕麦片增加醇厚的口感，到不同的烘烤大麦产生巧克力和甘草味，再到特殊B水晶麦芽来产生饱满的莓子味。 我们想使它的口感尽可能的饱满，所以在煮沸时加入了乳糖和麦芽糊精，以产生更多的复杂不可发酵糖。在发酵过程中我们添加了覆盆子果泥，以产生果酱般浓厚的蛋糕口味，并且另外加入了樱桃果泥和烤椰子片。它们不仅含油量高，而且风味柔滑，还带有香草味，是将蛋奶糕风味混合在一起的良好基础。
Parish Rêve Coffee Stout
这款丝般柔滑的Rêve Coffee Stout加入了精心挑选的哥伦比亚和爪哇特级咖啡豆混合酿造。我们的朋友和咖啡之神Rêve已经完成了烘焙，以突出其真正的特点和起源，以增强这款世涛的风味。一天中的任何时间都可以享受，这杯酒都会像一杯美味的冷萃咖啡。
Perennial Artisan Ales Sump coffee stout imperial stout (Can)
帝国咖啡世涛 ，添加了由我们在Sump Coffee的朋友烘烤的Columbia Nariño Los Rosales咖啡豆酿造的帝国咖啡世涛。黑色酒体，浑浊不透光，中度酒体，气泡感弱，入口顺滑且浓稠。咖啡、可可、少量烘烤麦芽味突出，宛如一杯酱香可可浓缩饮料，末端烘烤谷物和麦浆甜感、咖啡的香醇感、少量的咖啡苦带来圆润的收口。回味适中不浓烈且持久。
Beer Tree Morning Timber Breakfast Stout (Can)
这款Morning Timber Breakfast Stout加入了咖啡、威拉米特（Willet）和枫糖浆酿造，并且融入了爱心，酒体呈饱满的纯黑色。
Modern Times City of the Dead Stout
来自美国加州圣地亚哥的摩登时代酒厂(Modern Times)就是要玩点不寻常的东西，于是他们创造了“死亡之城”(City of the Dead)这款特别的咖啡世涛。酒厂选用二棱麦芽、深色巧克力麦芽、慕尼黑淡巧克力麦芽以及大麦薄片午夜麦芽为原料，同时把咖啡豆过桶后再加入到酿造当中。尽管这款世涛的酒液并未在橡木桶中陈酿过，过了橡木桶的咖啡豆却带来了浓郁的波本酒、橡木以及香草的味道。这些馥郁的香气与酒液所具有的坚果、花香还有咖啡味道融合在一起，交织出了平衡、复杂且有层次的奇妙感受。