Deeds Quiet Deeds: Grisette (Can)
格里赛特起源于法国和比利时交界处，原本是为勤劳的矿工们解渴而酿造的。酒体轻盈，略带酸味，且酒精含量低，是在炎热夏季时放松身心的理想啤酒。此外，我们还添加了来自莫宁顿半岛的有机Meyer柠檬和橙子。
Fever Homogenous Clouds Farmhouse Ale Aged In Wine Barrel (2020)
所有的原料和投放时机都按照比利时农舍艾尔，但在酿造时修改了糖化温度，并且在发酵后进行了为期7个月的混合发酵与过桶陈化。 于是这是一款极为干爽的农舍艾尔，闻起来有些许霉香和甘草味，喝起来微酸，加上浓郁的果味像是半熟的水果。自始至终，贯穿着舒适的谷物和饼干香味。
Tamamura Honten / Oxbow / Jester King Barrel Aged Yama-Bushi Cedar Kogen Farmhouse Ale
来自德克萨斯州的Jester King和来自缅因州的OSBOW合作，这是一款在国际上广受赞誉和非常受欢迎的啤酒。限量发行的木桶陈酿山伏。这款特殊的啤酒是在“SNOW MONKEY BEER LIVE 2017”期间酿造的，现在已经满载而归。这是三家公司的合作，因为是专门做农舍啤酒的公司，所以基酒是用原生斯佩尔特小麦和信州的早季小麦酿制的朴实的赛松。我们很喜欢它本身，所以后来我们准备了几次，先以FESTIVAL赛松这个名字发布了几次。此次合作的部分酒品在清酒桶中陈酿，然后在葡萄酒桶中再陈酿19个月。 之后，Cedar Kogen又进行了9个月的二次甚至三次发酵和瓶中陈酿，酒精度为7.5%。它的颜色是亮金色的，口感干爽，酸度柔和而干净。雪松的香气，低调而不失攻击性，是它最显著的特点。有一种柑橘的微妙印象加入其中。它就像长相思葡萄酒，细腻但同时又华丽。从这个意义上说，它与食物的搭配是完美的。我希望您在喝酒的场景中将其作为餐后酒享用。
Suarez Family Merkel: Morello - 2018 Harvest Saison
Merkel是一款橡木桶熟成的混合发酵的乡村啤酒，在整颗樱桃中陈酿了很久。2018年收获--莫雷洛樱桃。10.18装瓶
Holy Mountain Witchfinder Saison
淡淡的芳香，柔和的矿物质味，Witchfinder是一款清新的年轻赛松。使用皮尔森麦芽和小麦酿造，并使用混合菌株的赛松菌种发酵。这款农舍风格的啤酒采用萨兹（Saaz）和阿马里洛（Amarillo）酒花，充满了花香和柑橘酒花的味道，以及多汁的水果酯。
The Flying Dutchman More Dry And Sour Than Your Mother In Law Saison
是啊是啊，我们知道，并不是所有的丈母娘都是干酸的。有的其实还算可以忍受也许还能感到甜。但你懂的，这款比利时风格的农舍艾尔采用日本空知王牌（Sorachi Ace）啤酒花酿造，并加入了芫荽、橙皮和天堂谷物。由于特殊的酵母类型，它是干的像英国幽默，或者你的岳母。想象一下，当她的脸酸酸的时候，她是谁？对你不满意，这正是你喝下这瓶漂亮的赛松时的感觉。
Alesong Touch of Brett Farmhouse Ale - Citra
这款干爽的法式风格Touch of Brett Farmhouse Ale使用了布雷特野菌酵母进行主发酵，产生了热带水果味和辛辣的香气。在法国橡木桶中进行陈化之后，使用了大量啤酒花进行干投，添加了多汁的葡萄柚、橙子、荔枝和百香果味。随着啤酒花和布雷特酵母随着时间的变化，请加入我们的旅程。
Partners Brew Irish Herb Saison
本款产品与爱尔兰Metalman Brewing公司联合出品，配方由爱尔兰精酿大师Grainne Walsh女士酿制而成。 赛松，Saison，法语原意为季节，最早产生于比利时南部，一度曾被当地人作为夏日劳作、运动之后的解渴酒饮，传至爱尔兰地区后得到人们的普遍喜爱，赛松酵母发酵过程中自然产生的香草气息与补充添加的香草成分互为补充、互相协调。 来自爱尔兰的Grainne Walsh女士既是一位精酿大师，也是一位高级侍酒师，尤其善于辨识甄选特色原料。她为PB的赛松配方选择了丁香与桂花作为添加辅料，给这款典型的西欧酒赋予了东方特色。 特供酒花，马格努门（Magnum）和世纪（Centennial）啤酒花为赛松酒提供适度的苦度与清香。甄选马来丁香与桂林特级桂花成为赛松酒的新的气息标志。专用酵母，赛松酵母发酵过程中产生的酚类物质是植物香气的主要来源。特色买呀，以“净”为标准采用皮尔森麦芽与焦香麦芽的搭配。
Partners Brew Irish Herb Saison（CAN）
本款产品与爱尔兰Metalman Brewing公司联合出品，配方由爱尔兰精酿大师Grainne Walsh女士酿制而成。
Casey Family Preserves Saison - Peach & Nectarine & Vanilla
这个版本的Family Preserves Saison加入了Glow Haven桃子、Emeraude油桃和香草酿造，产生了突出的核果风味，口感顺滑细腻，于2019年11月12日酿造。