Casey East Bank Preserves Bourbon Barrels With Glohaven Peach (10/28/21) Saison
在入口的时候酸度就已经很好,有清列的油桃香气,回温之后是熟透的桃子香,就像泡在桃子海洋。
Casey Rosé: Blackberry & Black Raspberry (12/7/21) Farmhouse Ale
科罗拉多州黑莓和PNVW黑覆盆子陈酿并混合。
Fair Isle Bobbi Saison (Can)
用新世界的啤酒花酿造的赛森酒:Citra和Mosaic。
Lindheim Ølkompani Moscatel De Farmhouse Farmhouse Ale
在莫斯卡特尔德塞图巴尔桶中陈酿。酒体呈琥珀色。
Casey Brewing & Blending Undertone Elephant Heart Plum 12/2/22 Farmhouse Ale
与李子一起在橡木桶中陈酿的麦芽酒,酒体呈琥珀色。
Hudson Valley Heirloom Farmhouse Ale
带有NYS斯佩尔特、黑麦、大麦、einkorn和emmer的古粒酸农舍啤酒;在橡木桶中陈酿一年,并在瓶中加入当地野花蜂蜜。
The Rare Barrel Solidarity Forever (2018) Farmhouse Ale
今年的solidarity Forever与2018年的Pink Boots Society啤酒花混合物一起酿造,然后在橡木桶中陈酿6个月。
So Mad Two Hugs Farmhouse Ale (Can)
乳酸菌与赛松酵母尽情相拥,酒体尽显丰腴又不失温和,丰富的碳化泡沫细腻干净,微酸伴随着浓郁的谷物香气,带来干脆的口感,成年人的世界总有孤独,如果别人给不了,那就自己给自己两个拥抱。
Side Project Tête de Cuvée (Vintage 2016) Farmhouse Ale
精选欧德·费米尔橡木桶的混合:一个在2016年9月被提升为中性法国橡木桶,一个在2020年10月被提升至霞多丽法国橡木桶和一个在2019年12月被提升到白勃艮第法国橡木桶。
Sonnen Hill So & So Farmhouse Ale
这是一款使用安大略省本土麦芽、两款啤酒花(Citra&Huell Melon),混合酵母酿造而成的一款桶陈塞松。最终产品由来自两个不同橡木桶中的酒液混合而成。该酒带有杨桃、蜜瓜和芒果的香气,以及热带水果、酸味糖果的风味特征。