Westbrook One Claw Rye Pale Ale (Can)
One Claw是用大量的黑麦麦芽和一勺我们最喜欢的啤酒花品种,酿制而成的黑麦淡色艾尔。One Claw是献给那些将Westbrook带回家,带到朋友家或任何需要美味啤酒地方的人。为您干杯,One Claw!
Mill Street Schleimhammer Roggenbier
Roggenbier是德国的一种古老啤酒,实际上已经灭绝了500年,它像小麦啤酒一样未经过滤,因为这种风格早于过滤。第一次酿造过程中受到了许多不良语言,在造成混乱之后,得了Schleimhammer这个名字,在德语中的意思是“施莱姆汉默”。我们学到了很多,第二次酿造效果更好。酿造出美味的啤酒,其中有掘金(Nugget)啤酒花带来的干燥感,以及德式小麦酵母带来的丰富果味和香气。
Four Fathers Wee Gobshite Rye Beer (Can)
一款基于黑麦的爱尔兰红色艾尔,饱含哥伦布(Columbus)啤酒花的苦味,并以大量的马赛克(Mosaic)和阿马里洛(Amarillo)制成。辛辣的黑麦麦芽和面包的味道占主导地位,其次是啤酒花的果香和瓜味。干投马赛克(Mosaic)和哥伦布(Columbus)啤酒花,散发出果香和松木的香气。
Jolly Pumpkin Ale Absurd Sour Rye Tripel Ale
这款Ale Absurd Sour Rye Tripel Ale使用了黑麦、皮尔森大麦、小麦、燕麦、维也纳麦芽、结晶黑麦和烘烤小麦麦芽,以及珍珠(Perle)、斯特里塞尔施佩尔特(Strisselspalt)和先锋(Vangaurd)三种啤酒花酿造,并且使用了新鲜的加州霞多丽葡萄酒桶进行陈化,中等饱满的酒体呈古铜色,带有一丝温和的香料味,橡木味与轻微的梨子味和黄油味非常和谐。
Big Rock Rye Barrel Aged Beer
Rye Barrel Aged Beer是大岩石家族中最精致的啤酒之一。 酒体饱满,呈淡琥珀色,散杂着黑麦草的香气,预示着它的深度,带来橡木的顺滑感,再加上少许香料,最后呈现出淡淡的黑麦和焦糖麦芽香气。
Big Rock Dark Aged Rye Ale
安大略盛产原材料。最早的移民者在顽强的橡树林中开辟出地方来种植他们的麦田。他们在橡木桶中酿造了世界著名的加拿大黑麦威士忌的陈酿传统,这在今天几乎和曲棍球一样成为我们遗产的一部分。Big Rock Dark Aged Rye Ale在黑麦威士忌桶中陈酿获得了第二次生命,小批量陈酿这种中度棕色的啤酒,带有加拿大的精神。
Revolution Boss Ryeway Rye Ale (Can)
这款Boss Ryeway Rye Ale是我们Ryeway to Heaven Rye Ale使用WhistlePig Boss Hog雅文邑白兰地桶陈化的版本,我们专业地混合了一小部分使用了波本威士忌桶和黑麦威士忌桶陈化的Ryeway以实现平衡。干燥但令人难以置信的饱满酒体中散发着橡木单宁和香料的香气,以及充满烘烤味和坚果味的法国橡木桶气息。这是一种独一无二的体验。
Rye & Pint Punchin' Rye Beer
散发着西番莲果的芳香和黑麦麦芽带来的淡淡辛辣感,这是一款可以大口畅饮的啤酒,并且柔顺的口感会让你完全忘记自己喝了多少,根本停不下来。
Griffin Claw Rope-A-Dope Rye Beer
这是一款由Griffin Claw酿造的黑麦啤酒,黑麦啤酒最通常的是用黑麦酿制,但也会用常见的大米、高粱、小米、玉米、荞麦、燕麦来酿造。
Griffin Claw Mr. Green Teeth Rye Beer
这是一款由Griffin Claw酿造的黑麦啤酒,黑麦啤酒最通常的是用黑麦酿制,但也会用常见的大米、高粱、小米、玉米、荞麦、燕麦来酿造。