BrewDog Hop Shot Eisbock
这款高酒精度的酒花射击(Hop Shot)是一款冰馏工艺的西海岸风格IPA，酿造时使用了大量的酒花带来了馥郁的柚子皮、橙皮、松树脂的味道。苦味和甜甜的太妃糖味相平衡，像是酒花火力全开地打了您一枪。尽情感受它的威力吧！
Schneider Weisse Aventinus Eisbock
巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
Tazawako Pilsner
这是田泽湖啤酒最值得推荐的一款，Pilsner有着美妙的透明金黄色酒液和清爽的口感，适合在炎热的夏天来上一杯。当日本人想到啤酒时，首先想到的就是皮尔森风格啤酒，你能够清晰地察觉到不同啤酒之间的风味差别，这种风格的特性来自于下层发酵技术。它的味道和香气要归功于所使用的奢华原料，包括最优质的皮尔森麦芽和萨兹啤酒花。
Behemoth Hopped Up On Pils
新西兰皮尔森是一种非常美妙的啤酒。它拥有皮尔森风格新鲜清脆的特点，同时又将新西兰啤酒花的独特香气融入其中。 而这款啤酒则是这类啤酒的典型之作，新西兰啤酒花的独特芳香让这款酒闻起来有点IPA的感觉，但是皮尔森的清爽酒体又和那些苦味浓郁的IPA完全不同，这款酒对于只喜欢啤酒花的人来说再适合不错了！
Struise Imperialist Imperial Lager
银河帝王是一款由“比利时鸵鸟酒厂”与“澳大利亚桥路酒厂”的合作款。 并由英国的“简单啤酒花公司”提供了新鲜的Galaxy银河啤酒花。 这款酒是一款帝王皮尔森（拉格），仅用了4种最基础的原料：来自比利时Vleteren的水，德国皮尔森大麦麦芽，澳大利亚的Galaxy银河啤酒花，以及Weihenstephan酵母。这款啤酒采用下层发酵，并且标注年份：不同年份的大麦，啤酒花，水，毕竟都有差别。
Ayinger Celebrator Doppelbock
该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色，经过半年的熟成，具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间，酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下，使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂，收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
To Øl Mr. Brown Doppelbock
图乐酒厂XX先生系列收官之作，这不是他们经常酿造的博克风格，但芳香的无花果、咖啡和可可愉快的混合在一起，真的非常诱人。
Samuel Adams Sam '76 American Light Lager (Can)
通过进行拉格与艾尔酵母菌株的实验，Sam Adams的酿酒师提出了一种具有全新理念的啤酒——Sam ’76。这中真正独特的酿造需要进行两次活性发酵，二者结合，创造出一种相互和谐的美味之作。这个过程为其提供了一种独到的风味，同时展现了艾尔的轻微果味和拉格的均衡易饮与顺畅口感。Sam ’76会用其丰富的风味和香气，以及轻度酒体和清新脆爽的口感，来为任何精酿啤酒爱好者带来惊喜。酒精度仅为4.7%，完美适合各种社交场合。卡斯卡特、西楚、马赛克、西姆科和银河（Cascade, Citra, Mosaic, Simcoe and Galaxy）啤酒花赋予了它一种热带柑橘香气，并让位于鲜活多汁的柑橘类酒花风味，且没有酒花的苦味。酿酒师们进行了一年多的实验，在波士顿的小型酿酒厂中对12种不同啤酒花品种的多种组合进行了60多次的迭代测试，以完善Sam '76的配方。
Pilsner Urquell（Can）
乌奎尔皮尔森被许多人称作了皮尔森啤酒的鼻祖，许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
Buxton / Omnipollo Original Popsicle Ice Cream Pils
这款酒作为2014年开始的原味冰淇淋项目的一款作品，有着浓郁的热带水果、核果的香气，微微的苦味与圆润的酒体协调的很好，整体轻快，平衡。