Hill Farmstead Marie Helles Lager (Can)
Marie-Ange(1907 - 1996)是我们母亲的曾祖母,她深爱着Mémé。 她出生于魁北克,与丈夫Edward J. Fournier一同移居到了东北王国(The Northeast Kingdom)。 为了纪念她,我们酿造了一款美丽而又温柔的未过滤清亮型拉格。它轻微浑浊,充满了自然的气泡感,这正是我们梦寐以求希望和Marie共同分享的啤酒!
Tree House Free To Roam Helles Lager (Can)
精心的酿造方法通常会带来简单的结果,即粗糙的边缘得到了精致的处理,并且突出了特性。所以在我们的第一款Wanderer Helles获得成功之后,再也没有什么比和别人共享Free To Roam Helles Lager更高兴的了。 在不锈钢发酵罐中进行短暂的主发酵后,我们将这款Free To Roam Helles Lager导入了卧式大橡木桶中进行长时间的熟化。 在橡木桶中熟化过后,它被转移回我们的卧式不锈钢酒罐中进行自然碳化,使稻草、面团、贵族啤酒花和清爽的麦芽风味得到突出。 这款啤酒的酿造周期要十二周以上,酿造难度可以说很大,但是现在到了这个阶段,我们很高兴与你分享。这款啤酒是一种真正的喝酒乐趣,我们希望你能像我们一样享受它!
Deeds Highway To Helles Wild Kite Helles Lager (Can)
是的,这与我们大家都喜欢的“Fiery Gates of Helles”相似,但在我们酒厂,这里只有Highway To Helles Wild Kite Helles Lager。尽情享受吧。
Modern Times / Wayfinder Abaddon Helles Lager (Can)
我们的酿酒师在波特兰和我们在Wayfinder Beer的哥们儿聚到了一起,并创造了这款精彩的清亮型拉格。通过Spunding技术得到天然的碳酸化,这款拉格非常明亮而且气泡丰富,带有烤面包和蜂蜜的微妙味道。极其易饮且十分平衡,Abaddon在酿造中使用了德国麦芽,并添加了珍珠(Perle)和哈勒图米特福(Hallertau Mittlefruh)啤酒花,让这款传统风格的啤酒更具表现力。
Tree House Wanderer Helles Lager (Can)
Wanderer是我们未经过滤的德式清亮型拉格啤酒。Wanderer是一款采用传统酿造工艺和精选原料酿造出一款令人愉悦、口感明亮清爽的啤酒。Wanderer拥有十分灿烂的稻草金色,蓬松厚实的白色泡沫。淡淡的麦芽香气、稻草味道、干净的啤酒酵母和恰到好处的啤酒花风味萦绕鼻尖。Wanderer能引起您注意真是太好了。啤酒可以淡出背景,并成为生活中庆祝时刻不言而喻的伴侣,这是一件奇妙的事,应受到同样的高度重视。作为一款清爽、可饮用且精美的啤酒,Wanderer非常适合。请享用!
Schneider's Bayrisch Hell
这款Schneider's Bayrisch Hell拥有纯净的金黄色酒体,口感清爽易饮,麦芽风味浓郁。
Other Half / Interboro Interhalf Helles Lager (Can)
Other Half与一个非常有潜力的纽约本地酒厂彼此之间(Interboro)合酿的一款不同于传统的清亮型拉格,用了50%的燕麦,慷慨地投入了大量哈拉道(Hallertau Mittelfrüh)酒花,并且选用了来自于一家德国修道院的拉格酵母来发酵。
Adroit Theory Thrash Metal (Ghost 970) Helles Lager (Can)
这款Thrash Metal Helles Lager口感清爽纯净,带有熬煮产生的略微饼干味,金黄色的酒体十分纯净,泡沫柔和。
Põhjala Laager (Can)
这款Põhjala Laager十分清爽,具有强烈的酒花风味,适合于任何场合享用。
Lervig Helles Yeah Helles Lager (Can)
一款适合啤酒爱好者的啤酒,Helles Yeah是一款德式风格的清亮型拉格,它平衡了愉快的麦芽味和酒体与贵族(Noble)啤酒花的花香和克制的苦味。这款啤酒是微妙和易饮的大师级产品,是一款适合所有人的啤酒。非常适合与朋友分享,Helles Yeah是对让我们热爱这个行业的一切以及让这个行业变得伟大的人的致敬。