Franziskaner Premium Weissbier Naturtrüb
公元1363年,德国慕尼黑教会的教士开始酿造配方独特的教士纯麦白啤酒,经过不断的摸索和改良,已广受全球酒迷的喜爱和追捧,名列世界三大白啤酒之一,在国际上特别是欧美国家享有盛誉。金黄的诱人色泽、无与伦比的清醇、浓郁的麦香和淡雅的果香以及高浓度的碳酸含量打造出德国慕尼黑啤酒的著名品牌-FRANZISKANER WEISSIBIER,实为啤酒中的极品,喜爱它的朋友直呼它为“啤酒XO”,即便贪杯第二天也无普通啤酒的头胀不适之感,可以说只要喝过教士啤酒的人便难以将它忘记。 Franziskaner Premium Weissbier是来自巴伐利亚最古老的小麦啤酒之一,有着郁郁葱葱的白色泡沫和金色的酒体,散发出和谐的香蕉与柑橘味,犹豫二氧化碳含量较高,所以它和其他的同类型啤酒不太相同,尤其是口感方面有着十足的特点,同时还有一点温和的甜味。
Lizao #1 Hoppy Weizen
狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。 使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等热带水果香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。
Weihenstephaner Hefe Weissbier
我们的金色小麦啤酒拥有标志性的白色泡沫,丁香的香气以及让所有人都印象深刻的香蕉味。酒体丰满口感光滑,在任何时候都可以尽情享用,搭配鱼或其他海鲜,甚至搭配辣奶酪也完全没问题,尤其是传统的巴伐利亚小香肠更是满分推荐。这是一款可以体现出我们维森传统味道的啤酒。
Erdinger Weissbier
来自德国的爱尔丁格小麦啤酒 (Erdinger),遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法,坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源,透过特殊的瓶中二次发酵制作,而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量,产出迥异于大麦啤酒的清爽口味,深受各年龄层消費族群的喜爱,更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。艾丁格小麦白啤酒不仅是家族产品里的经典,更是小麦啤酒中的极品,其特点在于进行裝瓶工作时,会再特別添加新鮮啤酒酵母,并将裝瓶后的啤酒放置于40度恒温的仓库中進行二度发酵,未经过滤的酵母使酒体产生特殊的浑浊感,更散发出独特的香草气味与清新的果香。
Paulaner Hefe Weissbier Naturtrüb
德式小麦啤酒位列德国啤酒榜首和世界最爱啤酒之一,自然如云状的金色丝绸般的酒体,隐藏在带有强烈泡沫的酒头之下。喝下德式小麦第一口时会感受到香蕉牛奶般的香味,如果拥有出色的味觉,也可以察觉到芒果和凤梨的香气,并且可以感受到甜味和苦味的完美平衡。啤酒行家喜欢优质酵母的味道和柔和、混有香气的泡沫。它是一款典型的露天啤酒店啤酒,同时也将它带给了全世界的人们。
Schneider Meine blonde Weisse(TAP 1)Hefeweizen
有着春天的新鲜感 - 一个关于精致蔬菜的创意 有光泽的黄铜色有机小麦啤酒,其材料是认证的生长于自然土地的有机材料。 啤酒花和柑橘与微辣的香气,完美地平衡了麦芽与啤酒花的特性。 闻起来很香,喝起来很爽滑 食物搭配可以是美味的长棍面包和茄子奶油,腌制鲑鱼与莳萝或烤芦笋面。
Ayinger Bräu-Weisse
Ayinger是德国顶尖的啤酒厂之一,尤以美味的bock风格为特色。该款小麦啤也是其众多出色产品中的一款,尾蕴优雅,酒体在保证了丰厚的水果酯香的同时非常清爽易饮。
Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall
这款水晶小麦啤酒最早由施耐德·乔治( Georg V. Schneider)酿制于1980年。口感新鲜而充满泡沫感,通过对酒体的轻微过滤,保证了这款纯正小麦啤酒的独特风味。
Feldschlößchen Hefeweizen (Can)
这款feldschlößchen 费尔德堡小麦白啤酒以水、麦芽、啤酒花、酵母为原料,采用传统工艺精酿而成,特点是泡沫丰富、洁白细腻、香味独特纯正,且有果酸味,入口醇厚。
Franziskaner Hefe-Weissbier(Can)
Franziskaner在德语中代表“方济会”,也就是外国和尚呆的教堂,配方也是教士长久传承的,现在已被英博公司控股售卖。 教士啤酒都是未经过滤的浑浊啤酒,灌装时酒内含有酵母。 这款啤酒带有很典型的德国小麦啤酒风味:麦香明显,泡沫丰富细腻,口感顺滑微酸,苦味不明显。