The Veil Circle of Wolves English Barleywine - Tripel Barrel
Triple Barrel Circle of Wolves 是我们最喜爱的英式大麦酒，并过莱尔德苹果白兰地桶陈化12个月，过布兰顿波本威士忌桶陈化12个月，最后过奥菲利港桶陈化6个月。这款英式大麦酒具有可乐、粘稠的葡萄干、甜酒、苹果白兰地、可可、焦糖的味道，同时酒体还具有很高的粘度。
Gusswerk Dies Iræ Barleywine
Dies Iræ在拉丁语中的意思是“愤怒之日”，使用了奥地利种植的有机特制麦芽，以及泰南格（Tettnanger）、索菲亚（Saphir）、西姆科（Simcoe）、西楚（Citra）、萨兹（Saaz）和萨米特（Summit）六种啤酒花酿造，产生了栗子色酒体，香气中带有角豆味、干燥无花果味、李子味和雪松味。口感饱满，气泡感温和，入口感带有焦糖味、草药味、干李子味和酒精温暖的味道，最后还有皮革味和坚果味。 这款英式大麦酒的适饮温度为14-16℃，建议搭配浓郁的牛肉汤配肝脏饺子、红烧鹿肉配栗子培根饺子或成熟的卡门培尔奶酪（Camembert）享用。
Brew Age Holzknacker Bourbon Barrel Iced Barley Wine
在北极般的低温下，我们将Nussknacker Barley Wine的一部分冻成冰块，从而冰溜出这款浓烈的Holzknacker Bourbon Barrel Iced Barley Wine，仿佛看到了世界的光芒。我们使用了皮尔森麦芽、慕尼黑麦芽和焦糖麦芽，以及卡斯卡特（Cascade）、奇努克（Chinook）和哥伦布（Columbus）三种啤酒花酿造，经过了在波本威士忌桶中长达9个月的陈化，产生了浓郁的波本威士忌味、香草味、焦糖味、橡木味和烟草味。建议搭配Panforte面包和乳酪享用。
Summit Old Blaggard Barleywine
这是一款来自Summit酿造的传统英式大麦酒，酒体呈漂亮的金黄色。入口顺滑，柔和。
Kereru Paloma Barrel-Aged Barleywine
这款深琥珀色的Paloma Barrel-Aged Barleywine使用了独特的威士忌酒桶进行陈化超过10个月的时间，产生了非常惊人的风味。这种桶龄超过8年的特殊新西兰单一麦芽威士忌酒桶（法国和美国橡木桶）最初存放着来自新西兰Mills Reef的红葡萄酒，然后由新西兰威士忌公司推出了独特的双木/Oamaruvian风格。酿造出来的啤酒口感非常浓郁，充满了坚果味，并带有顺滑的干果、葡萄干、圣诞蛋糕和tawny波特酒味道。 这款酒的2017年版本已经发布，我们计划在2018年到2020年每年各发布一次，供应量非常非常有限。如果你够得到一瓶，那就算是非常幸运了。这是一种一生一次的独特体验，它将优雅地发展陈化多年，我们预计最佳饮用时期在3-5年左右。不要冰镇，把它当作波特酒或红葡萄酒或红酒，使用优雅的玻璃杯享用吧。
Firestone Walker Sucaba English Barleywine 2019
与往常一样，2019年最新款Sucaba提供了浓郁而醇厚的波本威士忌和美国橡木香气以及柔软的巧克力麦芽味道。复杂的麦芽风味装饰在橡木中，伴随着黑巧克力，香草，烤椰子和淡淡的樱桃味。Sucaba是一种独一无二的啜饮体验。这是一款香气十分持久的啤酒，你同样可以在未来几年进行精心窖藏，但我们强烈建议用算盘来计算年份。
The Veil Circle of Wolves English Barleywine - Coffee Cinnamon
Coffee Cinnamon Circle of Wolves 是我们最爱的一款英式大麦酒，过水牛足迹波本桶陈化了17个月，添加了布兰查德咖啡烘焙公司提供的最好的哥伦比亚拉帕尔玛伊尔图桑咖啡。这种咖啡经过乳酸发酵过程，可以软化咖啡，能够表现出一种微妙精致的焦糖和茉莉花口感。这款啤酒口感复杂，具有甜面包卷、椰子、李子、节日甜点、坚果、巧克力、葡萄干的味道。与大多数咖啡啤酒不同的是，这种英式大麦酒风格的咖啡啤酒能产生层次复杂美味。
Pelican Mother of All Storms English Barleywine - 2018
那里有很多风暴，都是按照自己的节奏旋转的。但是，所有风暴的母亲只有一个人，并且酒在俄勒冈海岸！ 这款英式大麦酒——Mother Of All Storms在肯塔基波本桶中进行了持续一年的成熟，现在正处于士气高涨的时期，她拥有所有风暴都羡慕的烤麦芽、波本威士忌以及橡木的味道，同时香草、太妃糖以及焦糖的香气也毫不逊色。 我们建议你喝下去，并且尽情的享受这种每小时超过60英里的狂飙。
Troon Corpsair Pastrywine (Can)
这款Corpsair Pastrywine添加了乳糖、可可豆和来自Rojo Roastery烘焙店的Abdon Quilla Ochochoque咖啡酿造，它的风格基本属于英式大麦酒，但同时又具有糕点世涛的风味。
Right Brain North Shore Iron Works English Barleywine
选用密歇根枫糖浆和蜂蜜酿造的一款烈性大麦酒。我们在索福（Sofo）为邻居们酿造，感谢他们在酿酒厂的辛勤工作。