Wild Beer Iced Modus Eisbock
冰馏 + Modus Operandi + 雪莉桶 为了庆祝成立5周年，我们想做一些特殊的事。我们回到了最初的起点——Modus Operandi，这是我们酿造的第一款啤酒，有了这款酒，才有了鹿头啤酒厂。我们应该怎样庆祝这一里程碑，并突出我们的特点呢？最终，我们想到了这款酒，Iced Modus，一款过桶冰馏啤酒。我们混合了过波本桶和红葡萄酒桶的老艾尔，再将其冰馏，随后在雪莉桶中陈年。 Iced Modus原名为冰莫得斯。
Cerveses La Gardènia Rosita Bomba Eisbock
来自Cerveses La Gardènia的高酒精度冰馏博克，非常适合在夜晚享用，使用水、大麦麦芽、糖、啤酒花与酵母酿造而成。
Schorschbräu Schorschbock 18% Eisbock
这款深色冰博克的18%高度酒精度，来自于独特的冷蒸馏法，酿造过程严格遵循德国纯度法令，并且使用了特殊的酵母，作为限量版本推出。
Bierfabrik Rummelsnuffs Kraftbock
啤酒工厂 胡莫斯努夫 是一款烈性冰博克 ，以德国独立电子音乐人胡莫斯努夫(Rummelsnuff)的名字命名。他是一个来自柏林的肌肉男，用朋克为根源的混合电子乐来呈现他的世界。 酒标背面有几句来自胡莫斯努夫《冬天的歌》的歌词：“最后一定是这样，我们喝了博克啤酒，皮肤上的冰冷如此到位”。 这款啤酒使用了大麦麦芽、小麦麦芽和黑麦麦芽酿造。请在7摄氏度以上冰镇。
Jopen Ex-Girlfriend
传统的冰馏博克由Jopen 4-Granen博克酿造而来。 成份：水、大麦麦芽、小麦、燕麦、黑麦麦芽、麦芽、啤酒花和酵母。
Schorschbräu Schorschbock 43% Eisbock
外观：倾倒而出，便是黑暗的浅棕色的，几乎没有泡沫头，只是在杯壁挂了一些很小花边环带泡沫。香气：厚实的啤酒花香气，还有松木和柑橘的香味。味道：独一无二的辛辣味儿，隐约还有一点点玉米和柚子的味道。相当轻的酒体，碳酸化的口感，以糖精风味收尾完成。
Schorschbräu Schorschbock 31% Eisbock
倒入杯中的酒液呈现深棕色，几乎没有泡沫头。 香气闻起来非常甜，有甘草的味道。 酒精度口感非常高，味道非常类似于一些烟熏味的香气。 很不可思议的一款酒。
Westerwald Hachenburger Selection No. 04 Ice-Bock
精致细腻的蜂蜜香味和略带花香的柑橘香气柔软搭配，这款琥珀色啤酒的主要香味。 大量的、仿佛是利口酒般的酒体展现出优雅的味道，具有非常强烈和独特的口感体验。像干邑一样，这款酒很适合搭餐饮用。
BrewDog Hop Shot Eisbock
这款高酒精度的酒花射击(Hop Shot)是一款冰馏工艺的西海岸风格IPA，酿造时使用了大量的酒花带来了馥郁的柚子皮、橙皮、松树脂的味道。苦味和甜甜的太妃糖味相平衡，像是酒花火力全开地打了您一枪。尽情感受它的威力吧！
Schneider Weisse Aventinus Eisbock
巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。