Hop Fan May you be drunk forever Belgian Strong Dark Ale (Can)
愿长醉脱胎于欧洲修道院风格，采用非瓶中二发工艺，因此无大量酵母残留在酒中影响口感，酒液百分百可饮用。仍然是五百毫升易拉罐装，便捷畅饮，量大管饱。浓郁的深色果脯太妃糖的标志口感，是精酿爱好者入门体验，老鸟重温的长青之选。
Renaissance Enlightenment Black The RIPA Cascadian Dark Ale
黑RIPA是一种黑黑麦淡色麦酒。我们用大量的坎特伯雷淡色麦芽作为基酒，再加入特制的大麦麦芽酿造而成。然后，我们用麦芽黑麦和精选的异国黑麦特制麦芽“黑麦威士忌”,生产出一种深度、酒体和微妙独特风味的啤酒。为了使它“变黑”,我们加入了一种特殊的巧克力麦芽，这种麦芽经过去壳处理，赋予了它黑色的色调，而没有任何黑啤酒或黑啤酒的焦味和辛辣味。
Brouwerij Het Anker Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark Belgian Strong Dark Ale
每年的2月24日，我们庆祝查尔斯·金特的诞生。因此，我们酿造了一种特殊的限量版啤酒，名为Gouden Carolus cuvée van de Keizer Imperial Dark(“皇帝的大酒”)。
The Bruery Bragg Racer (2022 HS/RS) Braggot Ale
布拉格(Braggot)是酒和蜂蜜酒的混合，可以追溯到12世纪，具有麦芽和蜂蜜的味道。启动发动机，比赛时间到了!我们一直在享受braggot风格的探索，这是旅程中的下一步(也是最美味的一步)。受我们2021测试版Bragg About It(关于布拉格)的启发，配以蜂蜜覆盆子和大溪地香草，经过白兰地桶陈酿的布拉格艾尔将所有蜂蜜和水果的复杂性直接带到你的味蕾，绝对惊艳!
Hövels Hausbrauerei Hövels Original Dark Ale
一种光滑的琥珀色德国啤酒，采用1893年的原始配方，有四种不同的麦芽。
De Struise Brouwers Pannepot Reserva (2017) Chateau-Neuf Du Pape Belgian Strong Dark Ale
比利时的新贵De Struise酒厂的Pannepot系列为比利时深色艾尔。该系列是比利时啤酒新势力中最有代表性的系列之一。这个系列的基本款Pannepot的水准不低于任何一款比利时传统酒厂出品的四料/深色艾尔。在这个系列里除了基本款之外，还有一些木桶陈酿版本，根据不同的陈酿时间和方法又分为reserva和grand reserva两大类。今天要介绍的这款Reserva 2017 Chateau Neuf Du Pape 是过法国教皇新堡产区的红酒桶版本。
De Struise Brouwers Pannepot Reserva (2019) Belgian Strong Dark Ale
帆船的具体细节故事,请参照《PANNEPOT帆船》基础款。一些关于《PANNEPOT帆船》的经典必考内容,请记好:(1)帆船,于2003年首次亮相,自2004年以来一直位于全球最佳啤酒100强之列!(2)帆船,是鸟酒厂的“旗舰”啤酒;(3)帆船,是鸟酒厂乘风破浪、披荆斩棘、逆水而行的精神明灯,动力来源。这是帆船陈酿美国波本威士忌橡木桶的版本,它于2019年酿造,桶陈2年后灌装于2021年9月灌装。重要的是帆船的2年窖藏版本,从未来过中上一次到达中国还是帆船的3年大窖藏版本。因而,请珍惜这样的机会。国9鸟一贯喜欢长时间的橡木桶桶陈来让啤酒变得更柔美,它经过两年的波本桶桶陈,为了让波本的味道更好地、以较为温和的、少酒精感、多焦糖感、树木和橡木桶味道蕴含于酒内的方式呈现在你的面前!
Jabali Belgian Strong Dark Ale (Can)
高达8.3%的酒精度产生无法完全掩饰的酒精气息，比利时加强型黑色艾尔对应野猪品牌和酒标设计，黑暗感十足。
Green Cheek A Wonderful Digression Cascadian Dark Ale
在鼻子上，Mosaic以一箱新鲜出炉的蓝莓松饼领先。Chinook Cryo和Ekuanot充满了柑橘和新鲜松树。在口感上，有一种让人想起黑巧克力覆盖的橙子的中味觉苦味，一直萦绕在树脂味的回味中……但是，我跑题了。
Barley Forge / Bottle Logic / The Good Beer Glögg Glögg Glögg Dark Ale
用烤栗子、杏子、黑加仑子、大枣、陈皮、生姜、豆蔻和发酵的比利时啤酒酵母酿造的深色节日麦芽酒。