Sheng Craft Reset 2023-3 Barrel Aged Barley Wine
香甜的口感不是华丽的伪装,是时间打磨出的执两用中的稳健之道高级的甜感从来不易,如无变化莫测的桶陈工艺,任凭浓妆艳抹的粉饰逃不过“俗”与”腻”反噬,感叹敬畏时间降下的光泽,鬼斧神工的揉捏出这杯独一无二的盛满果脯、焦糖、水果的甘甜,让人再次义无反顾的续杯。
Sofia Electric / Põhjala Väga Suur Barleywine
“ga Suur”是一款用100%英国maris otter麦芽酿造的大麦酒,煮沸12个小时,然后与Põ hjala Pruulikoda一起在Rakia葡萄(马斯喀特)、白兰地和原生保加利亚橡木桶中陈酿6个月。这款醇厚的大麦酒充满了大量的深色干果、蜂蜜、烧焦的糖、炖苹果、无花果,然后以一种大而粘的焦糖、太妃糖/糖蜜和香草橡木味收尾。
Horus Aged Ales Built Different Barleywine
老福里斯特生日波旁桶老化晶体。
Jing A Sticky Toffee Pudding Sticky Chonese Date Putdding Barleywine (Can)
京A与 Siren Craft Brew 将中国特色巧妙融入英式传统之中,这款大麦烈酒的灵成源自经典关式甜品-椰枣大妃蛋糕,我们使用了四种特色麦芽进行酿造,通过延长煮沸时间使麦芽气息变得更加复杂厚重,并使酒体颜色更深邃。在此基础上,京 A融合本地食材进行创新,将椰枣替换成中国大枣。大不列颠枣糕酒体馥郁,复杂,回味无穷,绝对是你不想错过的美味!
Anchorage A Deal With The Devil Triple Oked Barleywine Fermented in Alaska Batch &4
在Buffalo Trace波本桶中陈酿8个月,然后转移到Willett波本桶中陈酿8个月,最后转移到一个非常罕见的18年零5个月的Four Roses OESV(四玫瑰桶)桶中再陈酿8个月!!!
Firestone Walker Oakpocalypse Now (2024) Barleywine
三重橡木Barleywine与Revolution Brewing合作,最初在WhistlePig Whiskey的庄园橡木黑麦桶中陈酿9个月,我们将这批酒分成两半,一半放入Herman Story红酒桶中,剩下的用新的法国橡木桶在whistpig桶中再陈酿3个月。结果呢?这是一款复杂的大麦酒,混合了黑麦威士忌和红酒,带有香草、太妃糖、甘草和深色水果的味道。为真正史诗般的三重橡木酿造做好准备!
Fremont Fre Brew 4000 Core 2020 English Barleywine
佛里蒙始于2008年的一个梦想。和每个家庭一样,我们也经历过起伏,但我们不断地努力,一直走到现在,以后也会越走越远。这是一份精心准备的礼物,从现在起,如果你有耐心等待的话,它将会持续更新…...这款英式大麦酒使用 Maris Otter Pale和Carafa 2种特殊麦芽:添加了Magnum和Golding 啤酒花,带给您复杂而微妙的工艺啤酒风味体验。深棕色酒体,带有红糖,香草,焦糖,太妃糖的芳香,还有一些干果和核果的味道,威士忌和橡木的味道挥之不去。中等酒体,甜度高,略带苦味,酒体温润,令人垂涎欲滴。我们酿造此酒是为了庆祝我们酿造第4000批次啤酒,我们期待着与您分享我们的工艺啤酒。2020年版本。
Jing A Sticky Toffee Pudding Sticky Chonese Date Putdding Barleywine
京A与 Siren Craft Brew 将中国特色巧妙融入英式传统之中,这款大麦烈酒的灵成源自经典关式甜品-椰枣大妃蛋糕,我们使用了四种特色麦芽进行酿造,通过延长煮沸时间使麦芽气息变得更加复杂厚重,并使酒体颜色更深邃。在此基础上,京 A融合本地食材进行创新,将椰枣替换成中国大枣。大不列颠枣糕酒体馥郁,复杂,回味无穷,绝对是你不想错过的美味!
Wren House Gold King Barleywine
我们最新的桶装陈年大麦酒是我们迄今为止最喜欢的酒之一,它拥有位于西雅图的传奇瓶装店Bottleworks。疯狂的长时间煮沸,一如既往,只有最好的麦芽才能酿造出真正美丽的啤酒。发酵后,这款酒在一些绝对精选的布兰顿波旁酒桶中休息了13个月,进一步增加了复杂性和细微差别。散发出浓郁的焦糖布丁和波旁威士忌浸泡葡萄干的香气。一口接一口,你会慢慢发现越来越多的口味,如橙子、无花果、香草、工艺可乐等等。让这个温暖和开放,你真的会被带上一段神奇的旅程。
Wren House / Superstition Meadery Beeline (2022) Barleywine
我们的一份原件回来了。这批酒在迷信米德庄园的木桶中陈酿了2年多,之前该木桶将米德从应急系列中取出。在装蜂蜜酒之前,这些桶装的是我们最喜欢的天堂山波旁威士忌。在鼻子上,我们闻到了果酱/杏酱的味道。第一口,你就会闻到焦糖、枫糖和糖蜜的味道。回味中留下令人愉悦的甜味,与优质的美国老橡木和随之而来的所有味道相平衡。烘焙香料和香草。