Taihu Yuzu Midnight IPA (Can)
日本柚子的淡雅芬芳，遇上迷人的柑橘系啤酒花香气，让人上瘾的清爽哭韵，一口一口征服你的味蕾，让你爱上柚子与酒花的完美融合。 这款酒在酿造时特别加入了来自日本的柚子汁。
Taihu Brewing Hop Lanterns Big Red Dog Imperial IPA (Can)
这次我们把过去几个月的明星酒花Nelson Sauvin、Mosaic和Simcoe大集合，并添加了焦糖麦芽以及烘焙麦芽，让酒体呈现Big Red Dog的红棕色。浓郁的焦糖和坚果香气，加上丰富多元的热带水果、红葡萄柚和松针气息，就像狗儿调皮地在口腔里到处乱窜～
Taihu Brewing Hop Lantern Yuzu Imperial IPA (Can)
这是台虎酒花飞高高的柚子版本，在酿造时加入了柚子。酒花中的水果气息与柚子结合，让这款啤酒变成了一杯美味的果汁。
Taihu Guava Noon IPA (Can)
迎风而來的芭乐果香，伴随着清新酒花香气与微苦，让人惊艳的合拍彷彿沐浴在温暖阳光中，享受每一口的热情滋味。 在酿造时特殊加入了来自台湾的芭乐汁。
Taihu Brewing Hop Lantern Pink Boots Imperial IPA (Can)
酒花的香气，就是酒厂女力身上的香水！选用Pink Boots Society跟 YCH Hops合作推出的特殊混合酒花 - Pink Boots Blend，由芭乐西（Palisade）、西姆科（Simcoe）、马赛克（Mosaic）、西楚（Citra）和丽影（Loral）五种啤酒花组成，带有柑橘、果香、草本和花香的风味。酒色微浊金黄，香气清雅、口感清爽利落，每一口都品尝得到扑鼻芳香。
ZhangMen Black Citrus Black Imperial IPA
这款帝国IPA强调深色麦芽的特色和美式西楚（Citra）酒花的表现，明显的柑橘酒花香气配上厚实的深色麦芽焦香，尾韵则是有如Espresso般的苦醇味。
Taihu Kumquat Kölsch (Can)
撲鼻金桔香氣與清爽口感，如沐陽光般振奮，喚醒妳的冒險精神。蓄勢待發，準備好迎接人生的各種挑戰！ 获日本International Beer Cup 2016年金奖，以德式科隆拉格为基底，加入新鲜全颗手榨金桔，扑鼻果香搭配微微麦芽甜味，口感如迎接曙光般清爽无苦韵，是夏天的消暑滋味。
Taihu Brewing / Amazing Baekhyang American IPA (Can)
这款啤酒是韩国的Amazing Brewing与台虎精酿合作酿造的，由于在啤酒中添加了许多的百香果，而Baekhyang是汉语”百香“的韩语发音，啤酒因此得名。
Taiwan Ale Longan Stout
从让啤酒更有趣也更贴近台湾的初衷出发，酿酒师将国产的烟熏桂圆及优质米，与精选的焦香麦芽、啤酒花、酵母结合成崭新的黑啤配方。在黑啤酒的低温后熟成阶段中，以冷泡的方式，使台湾特有的龙眼木熏制桂圆的烟熏味、果香及焦糖甜融出。厚重的深焙麦芽味中，点缀着桂圆独特的风味，最后出现的龙眼木烟熏尾韵，更是让人惊艳。
Taiwan Head Tea Ale 2
立夏采收的东方美人茶（蜂蜜果香系），看来是淡色艾尔(Ale)的酒款，未过滤，茉莉花香，入口后有绵密的果香味，黏附在口腔内，久久不散，馀韵很细长的酒款。如果将品饮温度再提高，则可品尝出更多、更丰富的果香味，可惜已经喝完，具酒厂报导说明，后两款（立秋、立冬），要摄氏12度以上品饮，才能显现出独特的风味。