每一年,我们都会努力让自己成为最有希望、最激烈的IPA。我们在每年的收获期间品尝无尽的啤酒花品种,以选择风味浓郁、攻击性强、但精致的最终组合。然后,我们让他们超越极限,重新想象Hoptimum,一种非常可饮用的三重IPA。
柑橘 焦糖 松脂 果香浓郁 中段的甜和尾端的苦有些分离
味道还不错
2022款,酒标焕然一新,ibu也有所调整。 香气在11度的掣肘下依然明快,带来了许多熟透的菠萝、番石榴、荔枝等等热带水果。大量柚子、西柚与血橙随后涌来,充盈多汁并富含皮酯。 入口相对轻快易饮,风味薄而精致。载着热带水果的柚子汁顺流向前,奔向齿颊与舌侧。柑橘属的苦味层面渐渐绽开,像是橙皮和柚子皮,并很快同松针草杆等绿色植物融为一体。风味本就轻薄,大约在此处便漫漫而去,留下几束松针与青草来稳定颇甜的酒体。 很简洁干练的三倍ipa。风味并未表现出什么大面积的、满溢的酒花感去对抗酒体厚度,而是轻描淡写地叙述出柔软明快的水果与植物,简单地裹覆在酒体之上,颇有四两拨千斤之势。
基督山安娜贝尔 2022-11-30 17:35
柑橘 焦糖 松脂
果香浓郁
中段的甜和尾端的苦有些分离
肥肥阿猫 2022-11-26 20:46
味道还不错
imgole 2022-11-24 09:05
2022款,酒标焕然一新,ibu也有所调整。
香气在11度的掣肘下依然明快,带来了许多熟透的菠萝、番石榴、荔枝等等热带水果。大量柚子、西柚与血橙随后涌来,充盈多汁并富含皮酯。
入口相对轻快易饮,风味薄而精致。载着热带水果的柚子汁顺流向前,奔向齿颊与舌侧。柑橘属的苦味层面渐渐绽开,像是橙皮和柚子皮,并很快同松针草杆等绿色植物融为一体。风味本就轻薄,大约在此处便漫漫而去,留下几束松针与青草来稳定颇甜的酒体。
很简洁干练的三倍ipa。风味并未表现出什么大面积的、满溢的酒花感去对抗酒体厚度,而是轻描淡写地叙述出柔软明快的水果与植物,简单地裹覆在酒体之上,颇有四两拨千斤之势。