采用高糖度麦汁预酸化,选用特殊酵母保留合理的残糖让酒体更饱满,后期加入了番石榴果茸、草莓果茸、香蕉、香草荚。酒体饱和度高,香草与草莓的搭配带来草莓芝士蛋糕的风味,番石榴与香蕉的带搭配让酒体更顺滑饱满。
10月底在蝴鲤老店喝的~看到就想点,点了就有点后悔系列~莫名的树莓味有点不对我胃口,草莓感还是很舒服的
野鹅稚夏厚乳草莓芝士帝国柏林酸小麦 酒精度6.5原麦汁17。5天前产 176一桶 泡沫丰富细腻消散的慢,粉火龙果色浑浊,有很多的细小絮状的果肉 闻起来有点喧宾夺主的感觉了,番石榴的味道压了草莓香草芝士一头,而且这个味道有点像之前喝过的一款甜蜜圈圈,让我想起来了点不好的味道。整体来讲很像是液体的草莓酱番石榴香草酱拌芝士 沙口感几乎没有,喝起来有点水,跟它的姊妹款没法比。不成熟有点偏酸涩的草莓跟少量同样不成熟有点偏酸涩的番石榴汁混合在一起的味道,还有少量的没有成熟有点发苦的红色浆果味,香草跟芝士味一点都尝不出来。 多喝了几口后感觉还行,有点生涩很像鲜榨的,还原度也很高,咽下去后嘴里会有也有很微弱的酸小麦的香,掺了一点番石榴味的那种。 喜欢不成熟果味的可以试试。 能买
Arlen 2022-11-22 21:23
爱运动喜品酒的八鉴 2022-11-13 19:55
10月底在蝴鲤老店喝的~看到就想点,点了就有点后悔系列~莫名的树莓味有点不对我胃口,草莓感还是很舒服的
一梦成空 2022-09-28 08:47
野鹅稚夏厚乳草莓芝士帝国柏林酸小麦
酒精度6.5原麦汁17。5天前产
176一桶
泡沫丰富细腻消散的慢,粉火龙果色浑浊,有很多的细小絮状的果肉
闻起来有点喧宾夺主的感觉了,番石榴的味道压了草莓香草芝士一头,而且这个味道有点像之前喝过的一款甜蜜圈圈,让我想起来了点不好的味道。整体来讲很像是液体的草莓酱番石榴香草酱拌芝士
沙口感几乎没有,喝起来有点水,跟它的姊妹款没法比。不成熟有点偏酸涩的草莓跟少量同样不成熟有点偏酸涩的番石榴汁混合在一起的味道,还有少量的没有成熟有点发苦的红色浆果味,香草跟芝士味一点都尝不出来。
多喝了几口后感觉还行,有点生涩很像鲜榨的,还原度也很高,咽下去后嘴里会有也有很微弱的酸小麦的香,掺了一点番石榴味的那种。
喜欢不成熟果味的可以试试。
能买