长期以来,人类一直痴迷于恒星,很容易明白其中的原因。我们用它们来导航,记录时间,分享古老的故事,并在途中许一两个愿。新西兰南岛不仅是地球上一些最迷人的观星地点的家园,也是所有最好的新西兰麦芽和啤酒花的种植地。 这款轻微干燥的新西兰啤酒花皮尔森啤酒回归了基本的风格,用单一酒花来展现其柚子和青柠的风味特征。口感干净,清新,回味丝丝啤酒花的苦味。 下次当你远离城市的灯火通明,遇一个晴朗的夜晚,别忘了抬头,说不定你会看到那颗流星。
【罐装日期】20230330 【品尝日期】20230809 小恶魔酒标设计的都很统一,也很有趣。 气味:淡淡的麦芽甜类似烤饼干的风味,酒花味道较为明显,确实有淡淡的青柠和柑橘味道。明显突出了酒花特性。 外观:泡沫较为丰富,两指高,粗大,洁白,消散较快。金黄色浑浊酒体。泡沫和浑浊程度和典型的皮尔森不太一样。杯底还是有大量泡沫快速上涌的。 味道:刚入口是麦芽甜,然后酒花苦味逐渐显现,一直持续到中后段。但苦度较弱,中段有一些柠檬味,酸感很明显。收口干,但无论是喉咙中还是口腔中,都能感觉到明显的酸味。 口感:杀口感明显,中度酒体。清爽,顺滑。 并不是一款典型的皮尔森,因为加了单一新西兰酒花,使得酒体变得浑浊,口感变得更厚重,同时也因酒花带来了皮尔森中不常见的柠檬味道,使得酒体总体感觉不太像皮尔森,倒像一款单一酒花IPA。不过这也很厉害,并没有柠檬汁,纯是靠酒花带来的。整体上因为柠檬酸味更加清爽,易饮,开胃。可以称得上是很有趣的一款酒。
清爽易饮、较淡的酒花香不影响畅饮。有明显酒花香气但不腻、仍在皮尔森范围内。收口有一丝酸味。酒精度数无负担、非常适合配餐、畅饮。
我是小酒花 2023-08-09 21:43
【罐装日期】20230330
【品尝日期】20230809
小恶魔酒标设计的都很统一,也很有趣。
气味:淡淡的麦芽甜类似烤饼干的风味,酒花味道较为明显,确实有淡淡的青柠和柑橘味道。明显突出了酒花特性。
外观:泡沫较为丰富,两指高,粗大,洁白,消散较快。金黄色浑浊酒体。泡沫和浑浊程度和典型的皮尔森不太一样。杯底还是有大量泡沫快速上涌的。
味道:刚入口是麦芽甜,然后酒花苦味逐渐显现,一直持续到中后段。但苦度较弱,中段有一些柠檬味,酸感很明显。收口干,但无论是喉咙中还是口腔中,都能感觉到明显的酸味。
口感:杀口感明显,中度酒体。清爽,顺滑。
并不是一款典型的皮尔森,因为加了单一新西兰酒花,使得酒体变得浑浊,口感变得更厚重,同时也因酒花带来了皮尔森中不常见的柠檬味道,使得酒体总体感觉不太像皮尔森,倒像一款单一酒花IPA。不过这也很厉害,并没有柠檬汁,纯是靠酒花带来的。整体上因为柠檬酸味更加清爽,易饮,开胃。可以称得上是很有趣的一款酒。
小酒花Jun 2022-01-20 23:36
清爽易饮、较淡的酒花香不影响畅饮。有明显酒花香气但不腻、仍在皮尔森范围内。收口有一丝酸味。酒精度数无负担、非常适合配餐、畅饮。