imgole 2021-12-30 20:27

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• • 香气: 2
  • 味道: 2.5
  • 外观: 3
  • 感受: 2.5
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• 蜂蜜
• 烤面包
• 辛香料
• 麦香

闻上去氧化较重，不太自然。麦芽糖浓郁厚重，辛香料扭捏其中。
入口风味寡淡乏味，酒体也随之非常空洞。前期几乎是凉白开感，麦芽糖艰难而至，只是徒增一撇甜腻。随后酒体水感继续。酵母勉强将残存的风味串联在一起，使整体像一块儿从配方、发酵到烘焙都很失败的烤面包----能感受到糖，但是加多了；能感受到酵母，但是过头了；能感受到烤，但是火小了...充水的酒体雪上加霜地击溃了一切。
风味很差劲，但表现得较为完整，日期足够新鲜的话应该会发挥得更好。