这款Berrylicious Fruited Sour Ale加入了大量黑莓、樱桃和覆盆子酿造,口感多汁浓郁,带有混合甜酸莓果风味,略微酸味和花香味与泥土气息十分均衡。
常温三个月,开罐就闻到一股金属铁腥气,瞬间没了心情,酒体比较单薄,简单的浆果味道。如果没有金属味儿可能勉强可以及格吧
深溪甜蜜之梦 酒精度4.5原麦汁18去年9月产 泡沫少消散的快 酒红色不透光,有非常多的沉淀物,类似于放冰箱里冻成冰沙还没完全冻住的样子。有分层,最上面一层跟飘一层油一样。 这个味道很像前几天喝的北釀三倍水果古斯,有覆盆子蓝莓的味道,是偏酸涩的那种,酸度突出香气淡。 沙口感弱,比马卡龙之吻和芒果之舞稍微粘稠那么一丢丢,味道跟北釀的三倍水果古斯也很像,就是多了个樱桃的味道,香气持续时间短,收口快余味酸。
开瓶的香气很不明显,酒体有些浑浊,有点像山楂汁,入口酸度适中,但是有点涩,是不太好喝。
就很突然想喝深溪了,刚开始以为没有了…… 然后突然想起来床底下还有一套深溪盲盒啤酒,果断拿出来冰了一下再喝 甜蜜之梦这个酒,我是真的被它酒标上的翻译给整蛊到了,我一开始也以为是个果泥,但是倒下来到杯子里一看,完全不是那么回事……属实被翻译误导了,这就是个单纯的酸艾尔啤酒…… 接下来说正题吧…… 原麦汁浓度18,酒精度4.5,在酿造过程中投入了大量的黑莓🫐覆盆子和樱桃🍒……酸味非常明显…… 闻香很明显的带有浆果气息,树莓,黑莓,酸樱桃和蔓越莓的香气都或多或少的有所体现,一丢丢乳酸饮料的气味,果酸的气味很明显! 泡沫丰富,但是消散的很快,🫧泡沫颗粒大且分散,很漂亮的玫红色酒体,酒体呈现不透明的浑浊颗粒感! 入口沙口感强烈且带有丰富的气泡🫧冲击力,比想象中有活力多了,酸味中度偏轻柔,有樱桃🍒树莓果酱和黑莓🫐派的味道,覆盆子果酱的气味,觉得像在喝果汁而不是中文翻译过来的果泥,苦味几乎没有,也感觉不到,收口完美而不干…… 总的来说味道和收口也是很不错了,但是440毫升对我来说有点过于量大了,而且还不是我想像中的果泥,所以印象分就不好,就从它所属的这个酸艾尔品类里面来分,我也会更倾向于选择瑞典的布鲁斯基而不是深溪,深溪就是这样,花20块或者30块可以做到人家花40块才能做到的事,但是当你真的花了20块买了深溪之后,又会后悔假如啊当初花40选择小瓶330毫升的瑞典🇸🇪布鲁斯基会不会更好呢?
颜色好看,喝起来味道不咋均衡。。。
比较清淡的覆盆子,樱桃,醋酸的味道,酸度高但柔和
小酒鬼666 2023-10-09 10:48
BeerK 2023-07-01 11:03
aNF 2023-04-20 21:45
常温三个月,开罐就闻到一股金属铁腥气,瞬间没了心情,酒体比较单薄,简单的浆果味道。如果没有金属味儿可能勉强可以及格吧
甜甜瓜瓜 2023-01-10 23:32
teapool 2022-09-04 18:51
一梦成空 2022-06-11 08:29
深溪甜蜜之梦
酒精度4.5原麦汁18去年9月产
泡沫少消散的快
酒红色不透光,有非常多的沉淀物,类似于放冰箱里冻成冰沙还没完全冻住的样子。有分层,最上面一层跟飘一层油一样。
这个味道很像前几天喝的北釀三倍水果古斯,有覆盆子蓝莓的味道,是偏酸涩的那种,酸度突出香气淡。
沙口感弱,比马卡龙之吻和芒果之舞稍微粘稠那么一丢丢,味道跟北釀的三倍水果古斯也很像,就是多了个樱桃的味道,香气持续时间短,收口快余味酸。
圣徒Saint 2022-05-26 22:22
开瓶的香气很不明显,酒体有些浑浊,有点像山楂汁,入口酸度适中,但是有点涩,是不太好喝。
冰比冰淇淋冰 2022-05-02 22:13
就很突然想喝深溪了,刚开始以为没有了……
然后突然想起来床底下还有一套深溪盲盒啤酒,果断拿出来冰了一下再喝
甜蜜之梦这个酒,我是真的被它酒标上的翻译给整蛊到了,我一开始也以为是个果泥,但是倒下来到杯子里一看,完全不是那么回事……属实被翻译误导了,这就是个单纯的酸艾尔啤酒……
接下来说正题吧……
原麦汁浓度18,酒精度4.5,在酿造过程中投入了大量的黑莓🫐覆盆子和樱桃🍒……酸味非常明显……
闻香很明显的带有浆果气息,树莓,黑莓,酸樱桃和蔓越莓的香气都或多或少的有所体现,一丢丢乳酸饮料的气味,果酸的气味很明显!
泡沫丰富,但是消散的很快,🫧泡沫颗粒大且分散,很漂亮的玫红色酒体,酒体呈现不透明的浑浊颗粒感!
入口沙口感强烈且带有丰富的气泡🫧冲击力,比想象中有活力多了,酸味中度偏轻柔,有樱桃🍒树莓果酱和黑莓🫐派的味道,覆盆子果酱的气味,觉得像在喝果汁而不是中文翻译过来的果泥,苦味几乎没有,也感觉不到,收口完美而不干……
总的来说味道和收口也是很不错了,但是440毫升对我来说有点过于量大了,而且还不是我想像中的果泥,所以印象分就不好,就从它所属的这个酸艾尔品类里面来分,我也会更倾向于选择瑞典的布鲁斯基而不是深溪,深溪就是这样,花20块或者30块可以做到人家花40块才能做到的事,但是当你真的花了20块买了深溪之后,又会后悔假如啊当初花40选择小瓶330毫升的瑞典🇸🇪布鲁斯基会不会更好呢?
Jer-Yee 2022-05-01 01:40
颜色好看,喝起来味道不咋均衡。。。
都一鸣 2022-04-10 12:09
比较清淡的覆盆子,樱桃,醋酸的味道,酸度高但柔和