这款Millennium Geuze混合了3泉和德坎(De Cam)两家酒厂的啤酒,只含有小麦、大麦和啤酒花。未经巴氏灭菌,并在瓶中自然二次发酵。于1998年秋季灌装。
很浓郁的李子杏子,带点青梅香,低温时喝入口碳化感高气泡感强,酸腐味道略刺激但酸度刚刚好,随着口腔温度上升,皮革,野菌味突显,伴随果核有种酸酸甜甜不知道是腐烂果子还是菌群带来的腐香味道,酸腐程度和酸涩感提高的同时让酒体喝起来更饱满充实,陈年后的底子好像一下子凸显出来了,收口干,果香腐臭一直萦绕鼻腔口腔,让你喝完一口马上再想试第二口,喝完一瓶也感觉意犹未尽。
应该是三泉单瓶最贵啤酒了吧。只可远观而不可亵玩焉。全身喷涂标。无以言表了
啤酱er 2024-02-01 05:45
很浓郁的李子杏子,带点青梅香,低温时喝入口碳化感高气泡感强,酸腐味道略刺激但酸度刚刚好,随着口腔温度上升,皮革,野菌味突显,伴随果核有种酸酸甜甜不知道是腐烂果子还是菌群带来的腐香味道,酸腐程度和酸涩感提高的同时让酒体喝起来更饱满充实,陈年后的底子好像一下子凸显出来了,收口干,果香腐臭一直萦绕鼻腔口腔,让你喝完一口马上再想试第二口,喝完一瓶也感觉意犹未尽。
纪嘉铭 2021-11-15 16:03
应该是三泉单瓶最贵啤酒了吧。只可远观而不可亵玩焉。全身喷涂标。无以言表了