Speling van het Lot是一个小批量实验性酿造、过桶熟化、水果浸渍混合的系列。第九个版本的特点是一系列草莓浸渍迭代，旨在平衡草莓的强烈水果味与传统兰比克的微妙性风味，同时尽量减少令人不快的酚类风味。对于这款草莓兰比克，我们将草莓与未陈化兰比克混合浸泡在2000升的大橡木桶中，一个半月后，我们灌装了600升，每升的水果浓度为462克。剩下的部分被用作第二次酸樱桃浸渍的基酒，这将是这个系列下一款的主题。 2017/2018年份·第67号，编号776。
小可-微醺七点十五 2022-05-09 06:40
宇凌 2021-11-12 08:35