梦想酿造 柏林苍穹 德式小麦
DreamBrewing Der Himmel über Berlin Weissbier

梦想酿造 柏林苍穹 德式小麦

DreamBrewing Der Himmel über Berlin Weissbier

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 3.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 0
  • 想喝: 4
  • 喝过: 23
  • 总体评分 N/A
    3.59 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 3.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 0

啤酒简介

这是一款德式小麦,也就是正儿八经的“白啤”。
德式小麦我们做过很多批次了,从去年到今年。因为用到的是美式设备,酿造方法也很美式,所以就算配方是按照德式风格做的,但最终的成品依然非常美式,也就是有你们喝到的美式咖啡的那种一丢丢的酸。
而大部分中国人在饮料方面是不喜欢酸的,咖啡、啤酒,有一丁点儿酸味都不行。因此我们换了全新的酵母和进口小麦芽,又经过了数次配方迭代,解决了酸味问题。
这款酒格调硬朗,如同勃兰登堡上空的苍穹。酒体呈现出饱满明亮的鹅黄色,麦香浓郁,德味十足,德啤爱好者狂喜。

  • 麦香(2)
  • 口粮酒(1)
  • 金色(1)
  • 甜(1)
  • 适合入门级(1)
  • 轻度酒体(1)
  • 泡沫少(1)
  • 泡沫丰富(1)

用户酒评 共 4 条评论

Leooooo

Leooooo 2023-10-21 21:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

比较淡 闻起来有明显的香蕉丁香气息 但喝进去感受偏淡 收口比较酸 属于适合配着烧烤的啤酒

阿瑞大王

阿瑞大王 2022-06-23 23:05

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

解渴,酒体太淡,都快清澈透明了……后调微酸。解渴清淡款。香蕉麦香气息偏淡。

叮叮叮

叮叮叮 2021-11-30 21:00

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

完美,配上电影柏林苍穹,完美。又是一杯让人回味的酒

motold

motold 2021-11-30 19:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 麦香
  • 适合入门级

不知道喝什么的时候就喝着一杯吧

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