这是一款德式小麦,也就是正儿八经的“白啤”。 德式小麦我们做过很多批次了,从去年到今年。因为用到的是美式设备,酿造方法也很美式,所以就算配方是按照德式风格做的,但最终的成品依然非常美式,也就是有你们喝到的美式咖啡的那种一丢丢的酸。 而大部分中国人在饮料方面是不喜欢酸的,咖啡、啤酒,有一丁点儿酸味都不行。因此我们换了全新的酵母和进口小麦芽,又经过了数次配方迭代,解决了酸味问题。 这款酒格调硬朗,如同勃兰登堡上空的苍穹。酒体呈现出饱满明亮的鹅黄色,麦香浓郁,德味十足,德啤爱好者狂喜。
比较淡 闻起来有明显的香蕉丁香气息 但喝进去感受偏淡 收口比较酸 属于适合配着烧烤的啤酒
解渴,酒体太淡,都快清澈透明了……后调微酸。解渴清淡款。香蕉麦香气息偏淡。
完美,配上电影柏林苍穹,完美。又是一杯让人回味的酒
不知道喝什么的时候就喝着一杯吧
Leooooo 2023-10-21 21:32
比较淡 闻起来有明显的香蕉丁香气息 但喝进去感受偏淡 收口比较酸 属于适合配着烧烤的啤酒
阿瑞大王 2022-06-23 23:05
解渴,酒体太淡,都快清澈透明了……后调微酸。解渴清淡款。香蕉麦香气息偏淡。
叮叮叮 2021-11-30 21:00
完美,配上电影柏林苍穹,完美。又是一杯让人回味的酒
motold 2021-11-30 19:30
不知道喝什么的时候就喝着一杯吧