拾捌精酿 / 牛者烧肉 现切 科隆啤酒(易拉罐)
NO.18 & Yakiniku Cutting Beer Kölsch (Can)

拾捌精酿 / 牛者烧肉 现切 科隆啤酒(易拉罐)

NO.18 & Yakiniku Cutting Beer Kölsch (Can)

产地: 中国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 1
  • 想喝: 4
  • 喝过: 53
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 1

啤酒简介

传承一个世纪的传统精酿风格,麦香贯穿,甘醇清透。
科隆 — 精酿啤酒风格之一,起源于19世纪晚期的啤酒风格至今俘获了千万啤酒爱好者,连美国总统比尔·克林顿都曾说过“Ich bin ein Kölsch”。
皮尔森麦芽带来金色酒体,清爽的果味麦香贯穿始终,口感甘醇清透,瞬间洗刷味蕾的同时还能提升肉的鲜香,绵密的泡沫撞击和牛柔软的纤维,层层渗透,饱满入喉。

  • 轻度酒体(7)
  • 清爽(6)
  • 麦香(6)
  • 金色(5)
  • 适合入门级(5)
  • 清澈(5)
  • 甜(4)
  • 适合进阶级(3)
  • 泡沫不持久(3)
  • 泡沫丰富(3)

用户酒评 共 19 条评论

虎cPitaB

虎cPitaB 2022-06-18 22:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

新悦

新悦 2022-05-18 20:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

魚雨渔

魚雨渔 2022-05-03 20:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

2021.12.5
2022.4.28

小酒花vJOX2H

小酒花vJOX2H 2022-02-20 08:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

星葵

星葵 2022-02-01 22:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

HotPot

HotPot 2022-01-19 22:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

思远哥哥

思远哥哥 2021-12-29 22:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

Jerry史

Jerry史 2021-12-27 23:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 桂花
  • 桃子
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

来自武汉拾捌精酿"现切"科隆啤酒,第一次喝这种风格开罐味道还是比较接近拉格,以麦香为主,还有一点说不出来的清香,应该来自皮尔森酒花,酒体透亮呈金黄色,泡沫一指消散较快,入口麦香浓郁,不苦,甜度不算高但很明显,整体上甜丝丝的,是比较舒服的那种,味道上以麦香为主,麦汁味很足,加上一点说花不花说果不果的风味,类似于桂花、桃子,总体上是清甜的感觉,像是一杯用料很足的皮尔森,麦香味很纯,风格上并不是我偏爱的但水准值得肯定。

小铭在不在

小铭在不在 2021-12-04 14:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 饼干
  • 麦香
  • 树莓
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

生啤小杯
总体:柔顺略寡淡。偏低的酒花苦味,玉米,和果香的结合。挺易饮的,也适合配餐。不剧烈,有水果增味的科隆?
颜色挺深的。深铜色,有点出乎意料
闻着有皮尔森的味道,但没那么重
饮:似乎有莓果类的增味,有点葡萄、树莓的果味。酒体淡,碳化高,轻微的水感。

aka-阿凯

aka-阿凯 2021-11-30 22:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

琥珀色的酒体,泡沫几乎没有,闻起来有股淡淡的花香,像是桂花?入口有淡淡的蜂蜜味,收尾还有点麦芽味,第一次喝科隆啤酒,挺不错的。

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