酿酒师Gerard van den Broek酿造了他的理想小麦啤酒,结合了德国和比利时啤酒的优点,使用了啤酒花、小麦、新鲜酵母、芫荽籽和桔皮赋予了它饱满新鲜的味道,酒体呈深金色略带朦胧。瓶中的二次发酵产生了更新鲜、更丰富的味道和香气。
一款十分精彩的德国小麦啤酒。 没想到我是这款酒第1个评价的。 香气十分的浓郁丰富,清新饱满的小麦香,柑橘类的味道和青草的香气。在初夏的晚上配着薯条喝一杯,真是再好不过了。回味比较持久,明显的啤酒花的香气。泡沫浓郁,但是不持久,留下了一些漂亮的比利时花边。 瓶中经过了二次发酵,离保质期过期还有三个月,所以正是它的巅峰时刻。不过没想到这款酒官方推荐的饮用温度是三度,不知道为什么这么低。最后用了卡特梅丽尔的郁金香杯,很好的把它的香气表达了出来。
lyinsa 2022-05-28 03:53
一款十分精彩的德国小麦啤酒。 没想到我是这款酒第1个评价的。 香气十分的浓郁丰富,清新饱满的小麦香,柑橘类的味道和青草的香气。在初夏的晚上配着薯条喝一杯,真是再好不过了。回味比较持久,明显的啤酒花的香气。泡沫浓郁,但是不持久,留下了一些漂亮的比利时花边。
瓶中经过了二次发酵,离保质期过期还有三个月,所以正是它的巅峰时刻。不过没想到这款酒官方推荐的饮用温度是三度,不知道为什么这么低。最后用了卡特梅丽尔的郁金香杯,很好的把它的香气表达了出来。