这款Frucht Berliner Weisse: Cucumber从布雷特野菌和乳酸杆菌的混合物中获得复杂性。我们添加黄瓜来给它降温,从它在橡木桶中陈化的过程中获得了额外的复杂性。香气突出,气泡感强烈、口感清爽。我们想不出足够的形容词来形容这种啤酒。
泡沫不多,酒体金黄色浑浊,闻着是酸化麦芽的乳酸味道,入口酸度较高的酸化麦芽味道,淡淡黄瓜增味,沙口感充足,回口乳酸的酸度提升,升到比较高的程度,黄瓜增味依旧很明显,暖喉感适中,收口嘴里乳酸和黄瓜增味残留。总体感觉还可以,酸度较高的黄瓜增味酸小麦酒体,增味比较适中,挺好喝,个人挺喜欢。
Akira_Sei 2021-10-12 04:57
苗有健 2021-09-21 18:17
泡沫不多,酒体金黄色浑浊,闻着是酸化麦芽的乳酸味道,入口酸度较高的酸化麦芽味道,淡淡黄瓜增味,沙口感充足,回口乳酸的酸度提升,升到比较高的程度,黄瓜增味依旧很明显,暖喉感适中,收口嘴里乳酸和黄瓜增味残留。总体感觉还可以,酸度较高的黄瓜增味酸小麦酒体,增味比较适中,挺好喝,个人挺喜欢。