与低下层酒厂(Donzoko)合作总是一件好事。在西海岸IPA和尼尔森·苏维皮尔森之间,我们决定两者兼有。在我们最喜欢的班贝格皮尔森麦芽和少量饼干慕尼黑麦芽的基础上,我们加入了大量的奇努克(Chinook)和世纪(Centennial)两种啤酒花,形成了树脂、阴湿气息和明显的苦味,然后在贮藏前加入了尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)啤酒花进行干投,为这一清爽而持久的皮尔森IPA混合品种带来了醋栗和柑橘的微妙香味。
淡淡的酒花的臭味。阴湿感是做得不错的。过后是松针松脂的味道。香气是不错的,就是有点收敛。 外观是琥珀色浑浊的颜色。与大部分的浑浊ipa差不多。 这一款做的是比较苦的。一入口苦度就很明显,坚实的苦度之后才是微甜与酒花带来的柑橘和热带水果的香气。 尼尔森在这里面的表现不错。真的是苦度比较高的。不过总体的感受非常好,三种酒花营造出了非常丰富的酒花风味。 在我喝过的社交IPA里面算是比较好的。酒精度数低,但是承载的酒花风味也非常的丰富,苦度也很高。苦度高是符合我的个人口味的。据介绍是ipa与皮尔森的混合产物。我个人是比较偏爱皮尔森的。这一款是戳中了我的胃口了。
开瓶有非常浓厚的酒花香气,倒入杯中,酒体深黄,泡沫丰富,略微混浊,非常漂亮。入口杀口感适中,非常易饮解渴,略微的辛辣感和溶脂味,还有浓浓的果香,兼具拉格的清爽和美式IPA浓厚的酒花香气和果味,非常适合畅饮。
更像一款西海岸,整体苦度偏高,松脂柑橘香气,味道还是不错的
与低下层酒厂( Donzoko )合作总是一件好事。在西海岸 IPA 和尼尔森苏维皮尔森之间,我们决定两者兼有。在我们最喜欢的班贝格皮尔森麦芽和少量饼干慕尼黑麦芽的基础上,我们加入了大量的奇努克( Chinook )和世纪( Centennial )两种啤酒花,形成了树脂、阴湿气息和明显的苦味,然后在贮藏前加入了尼尔森苏维( Nelson Sauvin )啤酒花进行干投,为这一清爽而持久的皮尔森 IPA 混合品种带来了醋栗和柑橘的微妙香味。收口苦味留的久。有点抹布味,IPA和皮尔斯刻意的融合,优点不突出,缺点不是很明显,社交的味道一直很浅,收口苦味比较久。
魚雨渔 2022-09-08 13:01
衿儿今天喝什么 2022-09-01 19:36
淡淡的酒花的臭味。阴湿感是做得不错的。过后是松针松脂的味道。香气是不错的,就是有点收敛。
外观是琥珀色浑浊的颜色。与大部分的浑浊ipa差不多。
这一款做的是比较苦的。一入口苦度就很明显,坚实的苦度之后才是微甜与酒花带来的柑橘和热带水果的香气。
尼尔森在这里面的表现不错。真的是苦度比较高的。不过总体的感受非常好,三种酒花营造出了非常丰富的酒花风味。
在我喝过的社交IPA里面算是比较好的。酒精度数低,但是承载的酒花风味也非常的丰富,苦度也很高。苦度高是符合我的个人口味的。据介绍是ipa与皮尔森的混合产物。我个人是比较偏爱皮尔森的。这一款是戳中了我的胃口了。
华优冰其斯 2022-08-11 21:19
开瓶有非常浓厚的酒花香气,倒入杯中,酒体深黄,泡沫丰富,略微混浊,非常漂亮。入口杀口感适中,非常易饮解渴,略微的辛辣感和溶脂味,还有浓浓的果香,兼具拉格的清爽和美式IPA浓厚的酒花香气和果味,非常适合畅饮。
江南 2022-08-02 23:26
Shadow韓 2022-07-28 06:33
魏大雄 2022-07-10 19:05
更像一款西海岸,整体苦度偏高,松脂柑橘香气,味道还是不错的
dzp 2021-12-16 19:01
与低下层酒厂( Donzoko )合作总是一件好事。在西海岸 IPA 和尼尔森苏维皮尔森之间,我们决定两者兼有。在我们最喜欢的班贝格皮尔森麦芽和少量饼干慕尼黑麦芽的基础上,我们加入了大量的奇努克( Chinook )和世纪( Centennial )两种啤酒花,形成了树脂、阴湿气息和明显的苦味,然后在贮藏前加入了尼尔森苏维( Nelson Sauvin )啤酒花进行干投,为这一清爽而持久的皮尔森 IPA 混合品种带来了醋栗和柑橘的微妙香味。收口苦味留的久。有点抹布味,IPA和皮尔斯刻意的融合,优点不突出,缺点不是很明显,社交的味道一直很浅,收口苦味比较久。