这款Palantir Farmhouse Ale是我们Fellowship 2020系列中的第6款,使用了40%自然发酵啤酒和60%混合发酵艾尔进行混合,加入了温柏水果酿造,在波尔多葡萄酒桶中进行了15个月的陈化。
奥文的酒都不错,如果你能接受孟菲斯酵母,底味都一样的,杏脯味。指环王系列感觉也就是起个名字,酒标设计和酒的设计感觉也没啥可说的。不过用这个ip的精酿产品好像仅此一家,让我这个托尔金世界爱好者很纠结。
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是明显的布雷特的funky味道,入口布雷特风味野菌酸,酸度比较高,酒体比较清爽,沙口感充足,回口有橡木桶桶陈味道出现,和布雷特的野菌味混合形成具有鲜明布雷特风味的funky味道,暖喉感适中,收口嘴里野菌水果味残留。总体感觉很不错,清爽易饮的酒体,却将7%的酒精压的完全没有感觉,平衡感出色,布雷特风味非常明显,和橡木桶桶陈味道融合的自然柔和,喝起来非常舒服,个人很喜欢这款小野菌。
天津自酿啤酒协会老于 2023-03-25 17:39
奥文的酒都不错,如果你能接受孟菲斯酵母,底味都一样的,杏脯味。指环王系列感觉也就是起个名字,酒标设计和酒的设计感觉也没啥可说的。不过用这个ip的精酿产品好像仅此一家,让我这个托尔金世界爱好者很纠结。
苗有健 2021-08-10 06:54
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是明显的布雷特的funky味道,入口布雷特风味野菌酸,酸度比较高,酒体比较清爽,沙口感充足,回口有橡木桶桶陈味道出现,和布雷特的野菌味混合形成具有鲜明布雷特风味的funky味道,暖喉感适中,收口嘴里野菌水果味残留。总体感觉很不错,清爽易饮的酒体,却将7%的酒精压的完全没有感觉,平衡感出色,布雷特风味非常明显,和橡木桶桶陈味道融合的自然柔和,喝起来非常舒服,个人很喜欢这款小野菌。