这款Bourbon BA Imperial Oatmeal Stout添加了燕麦酿造,并且在第一次使用的天堂山(Heaven Hill)波本威士忌桶中进行了陈化。
书呆子在现在算是受众比较小的品牌了,收拾酒柜无意间发现还有一瓶,拿出来尝尝 四年前的了,开瓶的香气中上吧,酒体偏厚重,还是不错的 入口主要的前调是黑巧,淡淡的坚果味道,中后端的时候波本的味道紧随而上,刚开始酒精感过于强了,回温之后好不少,但是酒体的后段明显单薄了但是随着温度的升高,黑巧的话感觉压过了其他的味道,还是建议中等速度饮用的一款酒
喝到最后已经忘了酒的味道了,就是记得好喝。
香味:香草 糖稀 巧克力 烤坚果 甘草 温度上来之后有酱味和酒精味有所加强 颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫稳定维持贴面 口感:入口酒体中偏厚 有一定的油脂感 相较于闻起来的香甜 风味更偏向于略带烘焙焦苦味的糖脆 甜苦皆重 但又有着不错的平衡感 酒精感的控制也很不错 中后段在香草 黑巧克力风味的基底之下有着充沛的甘草 烘烤味包裹 收口有一些回酸 像刚刚吃了黑巧一样 感受:依旧好喝不贵 很优秀的波本世涛
鱼丸天 2022-10-30 21:39
书呆子在现在算是受众比较小的品牌了,收拾酒柜无意间发现还有一瓶,拿出来尝尝 四年前的了,开瓶的香气中上吧,酒体偏厚重,还是不错的 入口主要的前调是黑巧,淡淡的坚果味道,中后端的时候波本的味道紧随而上,刚开始酒精感过于强了,回温之后好不少,但是酒体的后段明显单薄了但是随着温度的升高,黑巧的话感觉压过了其他的味道,还是建议中等速度饮用的一款酒
世事如棋乾坤莫测 2021-11-25 19:22
喝到最后已经忘了酒的味道了,就是记得好喝。
薛定谔的三喵 2021-11-07 01:05
贝加尔湖 2021-07-14 09:48
KUMA君X 2021-07-13 15:35
香味:香草 糖稀 巧克力 烤坚果 甘草 温度上来之后有酱味和酒精味有所加强
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫稳定维持贴面
口感:入口酒体中偏厚 有一定的油脂感 相较于闻起来的香甜 风味更偏向于略带烘焙焦苦味的糖脆 甜苦皆重 但又有着不错的平衡感 酒精感的控制也很不错 中后段在香草 黑巧克力风味的基底之下有着充沛的甘草 烘烤味包裹 收口有一些回酸 像刚刚吃了黑巧一样
感受:依旧好喝不贵 很优秀的波本世涛