“野”系列最新力作！一款比利时兰比克风格的野生艾尔：由多种野菌混合发酵，再加入大量采自云南的黑莓，一起在橡木桶中陈放数月。浑浊的酒体散发着浆果和泥土的复杂香气；果味与酸味相得益彰；收口活泼干爽。
（右）京A 野（黑莓） 野菌艾尔（生啤） 观：紫红色酒体，泡沫少且细腻，不持久。 闻：黑莓果酱香气，强度适中，回温后产生莓果干的香气。 尝：入口明显的醋酸感，杀口感强，很像车厘子版的勃艮第女公爵，下咽后果酸感残留在舌根。 感受：店员说是接近康帝隆的野菌，尝完后大概理解是啥意思了，明显的醋酸感，但除了酸感，并没有感受到更多风味，整体不是那么有层次感。
小酒花azEdbK 2022-08-09 20:34
（右）京A 野（黑莓） 野菌艾尔（生啤）
观：紫红色酒体，泡沫少且细腻，不持久。
闻：黑莓果酱香气，强度适中，回温后产生莓果干的香气。
尝：入口明显的醋酸感，杀口感强，很像车厘子版的勃艮第女公爵，下咽后果酸感残留在舌根。
感受：店员说是接近康帝隆的野菌，尝完后大概理解是啥意思了，明显的醋酸感，但除了酸感，并没有感受到更多风味，整体不是那么有层次感。
大卫张张 2021-10-15 20:25