用酿酒师Tony的话来说，
“这杯酒，很派头！”
他没有说泡沫丰富，没有感叹口感浓郁，没有称赞香得一塌糊涂，而是用“派头”来一言蔽之具备以上优点的这杯酒达到的高度。
这款新作IPA，突破性地用上了五种新西兰进口酒花，瓦卡图（Wakatu）青柠柑橘的风味，卡斯卡特（Cascade）热带水果的香气，还有太平洋（Pacifica）美味的苦度，莫图伊卡（Motueka）挟裹着的甜度平衡，混合太平洋翡翠（Pacific Jade）黑胡椒碎的张扬，让这一杯酒富含了极限的层次感，却又被柔和的香气融合在了一起。
包容万物，自成一派，于是我们就把“派头”这个既能凸显啤酒特色，又能表现酿酒技术的词，用作了这款新酒的名字。
做一款有挑战的新酒，把对这个世界的认知和价值观微缩到一杯酒里，和大家一起分享探索世界的乐趣，这样的决定，是我们表达派头的方式~
老井 2024-01-28 22:41
基督山安娜贝尔 2023-06-08 16:17
孙晡珂 2021-08-01 15:31
酒体澄清，深黄色
五种酒花，香气浓郁，
风味复杂，热带水果，柑橘类，些许香料味道，味道复杂，比较平衡