这款Pruim Lambic加入了来自法兰德斯哈格兰地区的Reine Claude d’Oullins李子，这种芳香的金绿色李子拥有多汁的果肉和蜂蜜般的甜味。由于它生长不规则，所以我们在不同的批次中进行了挑选。我们将这些李子和酒液放入到橡木桶中陈化了近六个月，选用的橡木桶以前盛放有波尔多地区梅洛和马尔贝克红葡萄酒。最终的水果添加比例为每升500克。
李子和桃子，个人认为水果兰比克最喜欢的水果增味，一般都不会特别差，就是有点可惜说实话有点喝不太出各种不同桃子之间的区别，当然了也存在酒厂卖弄各种地域概念，可能本来就是差不多？
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是兰比克味道，李子酸味和橡木桶味道，入口酸度适中，口感柔和的兰比克酒体，沙口感充足，回口有李子的水果酸味和橡木桶带来的浓郁的单宁味道，暖喉感适中，收口比较干净，一点点李子水果酸香味残留。总体感觉很不错，酸度适中柔和，易饮性强，李子的水果酸味明显但不突兀，比较自然柔和，加上橡木桶桶陈味道和浓郁的单宁味道，让整个酒体的平衡感超强，非常好喝，个人非常喜欢。
QueeN930 2024-01-18 05:49
李子和桃子，个人认为水果兰比克最喜欢的水果增味，一般都不会特别差，就是有点可惜说实话有点喝不太出各种不同桃子之间的区别，当然了也存在酒厂卖弄各种地域概念，可能本来就是差不多？
小可-微醺七点十五 2023-07-06 17:08
苗有健 2022-03-05 21:08
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是兰比克味道，李子酸味和橡木桶味道，入口酸度适中，口感柔和的兰比克酒体，沙口感充足，回口有李子的水果酸味和橡木桶带来的浓郁的单宁味道，暖喉感适中，收口比较干净，一点点李子水果酸香味残留。总体感觉很不错，酸度适中柔和，易饮性强，李子的水果酸味明显但不突兀，比较自然柔和，加上橡木桶桶陈味道和浓郁的单宁味道，让整个酒体的平衡感超强，非常好喝，个人非常喜欢。