2018年版本的B-Bomb Imperial Winter Ale在美国波本橡木桶中进行了8-12个月的陈化,然后混合了9、12和24个月陈化的冬季艾尔。
非常冬天的一个酒,带着简单又复杂的气息,佛里蒙的基酒其实喝了那么多款觉得还是挺普通的一款,但是通过过桶和混合让整个酒的风味层次还是非常充足的,比较强劲的波本桶味带着略微的一点点酸,酒体兼带有世涛和大麦的风格,低温时其实酒体释放的不是很饱满,但是回温之后又会有一些比较明显的酒精味。整体来说这个价格这个水平还是不错的,但是感觉有一些欣赏不过来,有一点头重脚轻的感觉。
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是比较重的波本桶味道,入口是类似barleywine的重酒体,浓郁的波本桶味道,沙口感充足,回口波本桶酸酸的酒精味浓郁释放,和重重的麦味融合在一起,暖喉感强烈,收口嘴里重麦味和波本桶味道残留。总体感觉还不错,比较直接硬派的波本桶重酒体,个人是重口味波本味道爱好者,还是很喜欢这款酒的。
老井 2023-01-21 18:32
QueeN930 2022-01-18 16:17
非常冬天的一个酒,带着简单又复杂的气息,佛里蒙的基酒其实喝了那么多款觉得还是挺普通的一款,但是通过过桶和混合让整个酒的风味层次还是非常充足的,比较强劲的波本桶味带着略微的一点点酸,酒体兼带有世涛和大麦的风格,低温时其实酒体释放的不是很饱满,但是回温之后又会有一些比较明显的酒精味。整体来说这个价格这个水平还是不错的,但是感觉有一些欣赏不过来,有一点头重脚轻的感觉。
ScottLee 2021-06-09 16:28
苗有健 2021-04-18 20:31
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是比较重的波本桶味道,入口是类似barleywine的重酒体,浓郁的波本桶味道,沙口感充足,回口波本桶酸酸的酒精味浓郁释放,和重重的麦味融合在一起,暖喉感强烈,收口嘴里重麦味和波本桶味道残留。总体感觉还不错,比较直接硬派的波本桶重酒体,个人是重口味波本味道爱好者,还是很喜欢这款酒的。