3泉 激情红色 兰比克 - (17/18季) 混合85号
3 Fonteinen Intens Rood Lambic - (season 17|18) Blend No. 85

3泉 激情红色 兰比克 - (17/18季) 混合85号

3 Fonteinen Intens Rood Lambic - (season 17|18) Blend No. 85

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 3
  • 喝过: 3
  • 总体评分 N/A
    3.76 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这个特殊的Intens Rood浸泡了整整6个月。使用了来自3个不同的酒桶和4款不同的啤酒进行混合。最终水果添加量为每升成513克。3 Fonteinen Intens Rood是将手工采摘的整颗酸樱桃在兰比克上浸泡至少6个月的结果,比例为每升兰比克含1公斤水果,然后与更多的兰比克再次混合,以获得至少每升450克水果添加量。樱桃兰比克在瓶中至少再发酵6个月,并发展成浓郁的葡萄酒般的水果兰比克。这种瓶中发酵、未经过滤和巴氏杀菌的兰比克是全天然的,没有添加人工果汁、糖浆或糖。传统的兰比克充满着活力,文化遗产植根于Zenne谷!

  • 霉香(1)
  • 清爽(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 野菌味(1)
  • 樱桃(1)
  • 乳酸(1)
  • 重口味(1)
  • 辛辣(1)
  • 重度酒体(1)
  • 泡沫少(1)

用户酒评 共 3 条评论

小可-微醺七点十五

小可-微醺七点十五 2022-04-08 07:20

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 樱桃
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级

宇凌

宇凌 2021-04-27 14:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

苗有健

苗有健 2021-04-09 19:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体暗红色透明,闻着是樱桃兰比克和浓郁的橡木桶味道,入口是浓郁的樱桃味道,酸度较高,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道出现,稍稍平衡掉一点点酸味,但由于樱桃水果酸和兰比克酒体酸的酸度叠加,尾音酸度还是不低,暖喉感适中,收口比较干净,嘴里一点点清香的樱桃水果酸味和舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,樱桃鲜果味道出奇的浓郁,橡木桶味道也比较重,就是酸度有点高,即便是水果兰比克的爱好者可能接受起来也稍稍费点劲,不过绝对好喝,个人很喜欢。

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