这款Rudenko Barleywine使用了波本威士忌桶进行陈化,拥有香草和橡木风味,以及焦糖、太妃糖、麦芽和波本威士忌味,口感顺滑,十分易饮。
罐装日期:2020.11.09 木屑,果脯,白巧克力,焦糖,它的风味还是会有一点点过强了,尤其面对这么强烈的焦糖和木屑的气味,它是那种不需要告诉你过过桶了也能很轻易让你琢磨出来橡木风味的那种酒,但不尖锐,它的气味更像是伴随着强烈的焦糖气味的,这里的焦糖气味它表现的有一点点小腻,更像是奶油蛋糕的那种绵柔感,而不是单纯的圆润又刺激的甜度香气,这个有些针对个人喜好了,反正我是不太喜欢较腻的甜味的。另外让我不太欢喜的就是这股附着在酒体表面的,入鼻就能闻到的类似白巧克力或者说有一点点接近肉桂的气味。但它的气味表现的一点不浮夸,反而很扎实,这一点很讨喜,像是一个大厂做出来的大麦酒! 酒体呈深深的棕红色,不用强光照射就有透光,这样其实会给人视觉“单薄”的第一印象,不是特别好,但我不是很介意泡沫少,泡持性弱,气泡几乎没有,颜值不太是我的菜。 入口强烈的可可苦味,它会把这股风味强烈的袭击你的口腔两次,一次在入口,一次在中段,中段往后时焦糖的甜润慢慢低调的展现出来,没多久就被橡木的风味一带而过,尾端被明显的果脯味道勾勒出来,同时微量的灼烧你的喉咙,回味里会带着明显的荔枝果核的苦味,像是来自酒花的,要我说,如果只是轻微的有这样的酒花风味补救回味会更容易被大众所接受,如果你本就是个重酒花党,那当我没说,这款酒能很好的陪你走过小酌品饮时光。酒体最有亮点的,是它的稠度,没有粘稠,没有刺激的杀口,会让你感受到刚刚好的舒适。
焦糖 咖啡 果脯 味道浓郁干净 酒体比较顺滑,但波本奶油香草味实际上挺少的,主要是木质调和温热感
在喝过的大麦酒里不算好………………
比较传统的大麦酒风格了 太妃糖拉满 桶味能够感知到但不显著 收尾有一点点酸涩感 本来期待其实不是很好 但是实际上还是不错的
波本桶的香气一目了然,入口太妃糖、焦糖、红糖水和果脯微微发酸的味道,很浓郁的烘焙麦芽的香味,甜牛奶的口感顺滑,但收口略干的涩,酒精压制得还不错,这大麦酒是好喝的~
泡沫丰富洁白,酒体深黄褐色透明,闻着是barleywine的重基麦香味,入口麦芽甜香味,酒体不是很厚,也不粘,沙口感充足,回口有波本桶酸酸的木头味道出现,暖喉感明显,收口嘴里麦香气和波本桶酸酸的木头味残留。总体感觉还不错,酒体不是很厚重的,波本桶味道也不是很重的过桶barleywine,整体感觉都是有点偏水的感觉,但酒精度却不低,还算是比较好喝的,个人还比较喜欢。
波本奶油太妃糖麦芽果铺味,很香甜,酒体也不厚,比较易饮,酒精感也压的不错,非常棒!
Se7eN-X 2022-12-20 02:19
罐装日期:2020.11.09
木屑,果脯,白巧克力,焦糖,它的风味还是会有一点点过强了,尤其面对这么强烈的焦糖和木屑的气味,它是那种不需要告诉你过过桶了也能很轻易让你琢磨出来橡木风味的那种酒,但不尖锐,它的气味更像是伴随着强烈的焦糖气味的,这里的焦糖气味它表现的有一点点小腻,更像是奶油蛋糕的那种绵柔感,而不是单纯的圆润又刺激的甜度香气,这个有些针对个人喜好了,反正我是不太喜欢较腻的甜味的。另外让我不太欢喜的就是这股附着在酒体表面的,入鼻就能闻到的类似白巧克力或者说有一点点接近肉桂的气味。但它的气味表现的一点不浮夸,反而很扎实,这一点很讨喜,像是一个大厂做出来的大麦酒!
酒体呈深深的棕红色,不用强光照射就有透光,这样其实会给人视觉“单薄”的第一印象,不是特别好,但我不是很介意泡沫少,泡持性弱,气泡几乎没有,颜值不太是我的菜。
入口强烈的可可苦味,它会把这股风味强烈的袭击你的口腔两次,一次在入口,一次在中段,中段往后时焦糖的甜润慢慢低调的展现出来,没多久就被橡木的风味一带而过,尾端被明显的果脯味道勾勒出来,同时微量的灼烧你的喉咙,回味里会带着明显的荔枝果核的苦味,像是来自酒花的,要我说,如果只是轻微的有这样的酒花风味补救回味会更容易被大众所接受,如果你本就是个重酒花党,那当我没说,这款酒能很好的陪你走过小酌品饮时光。酒体最有亮点的,是它的稠度,没有粘稠,没有刺激的杀口,会让你感受到刚刚好的舒适。
Elysium 2022-05-24 16:46
焦糖 咖啡 果脯 味道浓郁干净 酒体比较顺滑,但波本奶油香草味实际上挺少的,主要是木质调和温热感
Sol1st 2022-05-07 17:14
TimMarch 2022-03-01 22:16
在喝过的大麦酒里不算好………………
Philliplee 2021-09-17 20:13
QueeN930 2021-09-09 22:07
比较传统的大麦酒风格了
太妃糖拉满 桶味能够感知到但不显著
收尾有一点点酸涩感
本来期待其实不是很好
但是实际上还是不错的
岂几月出 2021-06-27 21:21
波本桶的香气一目了然,入口太妃糖、焦糖、红糖水和果脯微微发酸的味道,很浓郁的烘焙麦芽的香味,甜牛奶的口感顺滑,但收口略干的涩,酒精压制得还不错,这大麦酒是好喝的~
苗有健 2021-04-29 20:49
泡沫丰富洁白,酒体深黄褐色透明,闻着是barleywine的重基麦香味,入口麦芽甜香味,酒体不是很厚,也不粘,沙口感充足,回口有波本桶酸酸的木头味道出现,暖喉感明显,收口嘴里麦香气和波本桶酸酸的木头味残留。总体感觉还不错,酒体不是很厚重的,波本桶味道也不是很重的过桶barleywine,整体感觉都是有点偏水的感觉,但酒精度却不低,还算是比较好喝的,个人还比较喜欢。
白相人爷叔 2021-04-08 20:40
波本奶油太妃糖麦芽果铺味,很香甜,酒体也不厚,比较易饮,酒精感也压的不错,非常棒!
Job2020 2021-04-08 17:11