琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上，直面而来的酒香强烈而复杂，有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息，还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上，最初是令人难以置信的密度和柔软，丝滑而温暖，伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉，但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
基本信息：出厂日期20161118，保质期10，酒精度11.7度，品尝日期20210301。 外观：酒呈深棕色，光照下很漂亮，泡沫不多，细腻，持久。 气味：焦糖、草药味为主，香味持久，还算浓郁。酒精感适中。 口感：苦味一般，甜味突出，有焦糖味、草药味，稍有杀口感，酒精感稍明显，有点粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖甜味。 总评：总体感受还不错，香味好，口感好。推荐品尝。
托马斯哈迪的大麦酒，整体品质可以的，关键是没那么过度的甜，所以比较好接受，香味儿主要是糖浆焦糖的那种香气比较重，有一些木质花的香味儿，果脯的味道，甜味儿明显不突兀，苦味儿也比较明显，整体平衡度把握的不错，还挺好的，不过没有那种小瓶的历史系列好
酒花大道 2021-03-01 20:09
基本信息：出厂日期20161118，保质期10，酒精度11.7度，品尝日期20210301。
外观：酒呈深棕色，光照下很漂亮，泡沫不多，细腻，持久。
气味：焦糖、草药味为主，香味持久，还算浓郁。酒精感适中。
口感：苦味一般，甜味突出，有焦糖味、草药味，稍有杀口感，酒精感稍明显，有点粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖甜味。
总评：总体感受还不错，香味好，口感好。推荐品尝。
ORCHID 2021-02-10 12:24
托马斯哈迪的大麦酒，整体品质可以的，关键是没那么过度的甜，所以比较好接受，香味儿主要是糖浆焦糖的那种香气比较重，有一些木质花的香味儿，果脯的味道，甜味儿明显不突兀，苦味儿也比较明显，整体平衡度把握的不错，还挺好的，不过没有那种小瓶的历史系列好