这款Keene Idea Double IPA在Toronado酒吧成立25周年之际首次亮相，最初的名字是T25周年艾尔，或在某些情况下被称为“Double Nelson”。这个酒吧专营精酿，以酒保服务态度差著称。尼尔森·苏维（Nelson Sauvin）酒花浓烈的香气加上8.88的酒精度使这款酒危险而美味。
比昨天的尼尔森好太多了，酒体也清澈了，开罐就能闻见浓浓的酒花香气，松针松脂的味道突出，入口后香气淡了一些，酒体中等，味道平衡，收口干净，回味会有较重的苦味，是款好酒，但是小贵，五十入手不知道买的贵了没有，据说是限量款，但是性价比啊稍微低点，酒真是好酒
和指数跳跃感觉一样 难喝
高山 基恩的灵感 双倍IPA Alpine Keene Idea Double IPA 罐装日期2021.10.25 饮用日期2022.03.11 饮用温度5℃—10℃ 气味：香味比较内敛，典型的西海岸风味，松脂、微微的青草香气、一点点dank的感觉、甚至有一丝蜂蜜的甜香 外观：干净透亮的琥珀色酒体（些微偏焦糖色），泡沫量中等而持续时间中下，微微挂壁 口感：中等酒体，沙口感适中，典型高山西海岸的调性，能感受到饱满的松脂、麦香，带一点轻微的泥土青草味道，中后段有柑橘的味道浮现，酒花香气做得非常好，入喉后会有一些暖吼感，但是酒精压得非常不错，入肚后的温热提醒你这也是款8.8酒精度的酒，酒体整体很干脆，没有拖沓的风味，回味也是点到为止 感受：高山doule三兄弟品尝的最后一款，凭借记忆中的味道这款应该是我最喜欢的，本嗜苦人希望苦度再高一点点就舒服了，香味再奔放一点点（当然西海岸ipa都比较深沉）就更好了，希望以后有机会搞个横品
闻香蜂蜜➕柑橘🍊➕槐花，虽然香气不炸裂，单非常的好闻，甚至闻一会都是享受。 入口柑橘🍊柚子的热带水果味道为主，辅以槐花蜜的温润甜蜜，收口松针味道乍现，清脆的苦感稍纵即逝。心情低落的时期这样的西海岸最抚慰人心。
香气没有很冲，甜苦交织的很融洽。酒精感压制的也不错。高山家族的IPA可以是我们国产酒的目标。
包装别致的灯泡酒花，醒目。琥珀色酒液，泡沫少。入口清香干脆，松针味明显，酒精度压制得好。适合慢品。
深黄色酒体，倒入杯中柑橘，蜂蜜，雪松，葡萄柚的香气扑鼻而来。双倍IPA的苦度被甜香味平衡得很好，复杂又充满诱惑，吸引人忍不住而每一口又会让人觉得不好驾驭，但入喉又比较顺滑，杀口干净纯粹
口感清纯唯美 苦涩过后带着回甘
喝了很多高山的产品，基恩的灵感风格独树一帜
小韭菜又多了 2022-03-12 13:51
比昨天的尼尔森好太多了，酒体也清澈了，开罐就能闻见浓浓的酒花香气，松针松脂的味道突出，入口后香气淡了一些，酒体中等，味道平衡，收口干净，回味会有较重的苦味，是款好酒，但是小贵，五十入手不知道买的贵了没有，据说是限量款，但是性价比啊稍微低点，酒真是好酒
Anti_ 2022-03-11 22:16
和指数跳跃感觉一样
难喝
抄手最好吃 2022-03-11 11:58
高山 基恩的灵感 双倍IPA
Alpine Keene Idea Double IPA
罐装日期2021.10.25
饮用日期2022.03.11
饮用温度5℃—10℃
气味：香味比较内敛，典型的西海岸风味，松脂、微微的青草香气、一点点dank的感觉、甚至有一丝蜂蜜的甜香
外观：干净透亮的琥珀色酒体（些微偏焦糖色），泡沫量中等而持续时间中下，微微挂壁
口感：中等酒体，沙口感适中，典型高山西海岸的调性，能感受到饱满的松脂、麦香，带一点轻微的泥土青草味道，中后段有柑橘的味道浮现，酒花香气做得非常好，入喉后会有一些暖吼感，但是酒精压得非常不错，入肚后的温热提醒你这也是款8.8酒精度的酒，酒体整体很干脆，没有拖沓的风味，回味也是点到为止
感受：高山doule三兄弟品尝的最后一款，凭借记忆中的味道这款应该是我最喜欢的，本嗜苦人希望苦度再高一点点就舒服了，香味再奔放一点点（当然西海岸ipa都比较深沉）就更好了，希望以后有机会搞个横品
HeliosKXK0Re 2022-03-10 22:31
闻香蜂蜜➕柑橘🍊➕槐花，虽然香气不炸裂，单非常的好闻，甚至闻一会都是享受。
入口柑橘🍊柚子的热带水果味道为主，辅以槐花蜜的温润甜蜜，收口松针味道乍现，清脆的苦感稍纵即逝。心情低落的时期这样的西海岸最抚慰人心。
木丶木 2022-03-09 23:03
香气没有很冲，甜苦交织的很融洽。酒精感压制的也不错。高山家族的IPA可以是我们国产酒的目标。
爱吃蕃薯 2022-03-08 00:37
包装别致的灯泡酒花，醒目。琥珀色酒液，泡沫少。入口清香干脆，松针味明显，酒精度压制得好。适合慢品。
水田白鹭 2022-03-03 20:12
深黄色酒体，倒入杯中柑橘，蜂蜜，雪松，葡萄柚的香气扑鼻而来。双倍IPA的苦度被甜香味平衡得很好，复杂又充满诱惑，吸引人忍不住而每一口又会让人觉得不好驾驭，但入喉又比较顺滑，杀口干净纯粹
陈思宇Np20p3 2022-01-01 21:57
口感清纯唯美
苦涩过后带着回甘
洪桐伟 2021-12-23 03:41
小酒花lLZaSy 2021-11-12 21:45
喝了很多高山的产品，基恩的灵感风格独树一帜