对于这个2019年的混合版本,我们决定将过桶陈化Dorothy的特色与我们最近最喜欢的过桶陈化佐餐Dorothy进行搭配。这些酒可以追溯到2012年,其中包括我们最珍爱的一些啤酒,包括Flora、Samuel、Civil Disobediences 6和14,以及Art,于2019年10月17日灌装。
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是干投酒花带来的类似柑橘腐败的味道,入口还是像是赛松酒体,带有赛松的小酸口,和酒花香气,沙口感适中,回口有柑橘类酒花香气,一点点橡木桶味道,暖喉感适中,收口嘴里赛松小酸口的酒花香气残留。总体感觉还不错,只是小酸口的酒再干投酒花,不出意料的会出现那种类似于柑橘腐败的不悦的味道,这款也会有,但不是很重,一点点的桶味平衡了酒体,7%的酒精完全没有感觉,个人还挺喜欢的。
清爽干净,后段有点药草味,蛮好的!
欧妮桑 2023-08-15 20:24
贝加尔湖 2021-08-24 11:05
皮老虎 2021-05-21 09:56
小佬狗儿 2021-04-25 21:38
苗有健 2021-04-14 18:14
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是干投酒花带来的类似柑橘腐败的味道,入口还是像是赛松酒体,带有赛松的小酸口,和酒花香气,沙口感适中,回口有柑橘类酒花香气,一点点橡木桶味道,暖喉感适中,收口嘴里赛松小酸口的酒花香气残留。总体感觉还不错,只是小酸口的酒再干投酒花,不出意料的会出现那种类似于柑橘腐败的不悦的味道,这款也会有,但不是很重,一点点的桶味平衡了酒体,7%的酒精完全没有感觉,个人还挺喜欢的。
老不 2021-01-31 20:21
白相人爷叔 2021-01-27 16:44
清爽干净,后段有点药草味,蛮好的!
蘭安 2021-01-26 22:18